Pripremite džem od crvenog rovana - blagodati i štete nevjerojatne poslastice

U kojim slučajevima možete jesti pekmez od crvene redove u ljekovite svrhe, koje su prednosti i štete takvog deserta? Znam samo da dobro poboljšava imunitet, o tome je govorila moja baka. Zimi nas je uvijek pravila, tada još mali, ukusni džem i davala žlicu svaki dan. Jedli smo čak i sirove bobice, pogotovo kad su već bile smrznute, tada se činilo da nema ništa slađe od njih.

Narančasto-crvena, slatko-kisela, homogena ili s lijepim cijelim bobicama, ukusna i ujedno vrlo zdrava. Sve je ovo pekmez od crvene redove - blagodati i štete izvorne delicije poznate su već dugo. Naši preci također su primijetili da su bobice koje ptice jedu najvrjednije za naše tijelo. Stoga je od davnina do danas planinski pepeo bio i ostao jedna od najkorisnijih kultura. A najpristupačniji način pripreme je napraviti ukusnu marmeladu. Ne slaže se samo s palačinkama za čaj. Ali imat će i terapeutski učinak na opće stanje, a posebno na rad nekih organa.

Kemijski sastav pekmeza od redova

Crveni rovan sadrži višestruko više vitamina A i C, kao i magnezija i beta-karotena, nego u crno voće. Uz to sadrži vitamine skupina B, E i PP. Od mineralnih sastojaka po sadržaju prednjače, osim magnezija, kalij, kalcij i fosfor.

Sadržaj kalorija pekmeza od planinskog pepela ovisi o količini šećera. Što više šećera unesete, to će biti više kalorija. Ako pekmez napravite u omjeru 1: 1, tada će 100 g ljekovitog deserta rezultirati sa samo 190 kcal.

Džem od crvenog rovana - koristi i štete

Za maksimalan ljekoviti učinak najbolje je kuhati i konzumirati sirovi džem. Tijekom toplinske obrade bobice gube dio hranjivih sastojaka, a s njima i snagu svog učinka na tijelo. Stoga se u ljekovite svrhe preporučuje bobice jednostavno samljeti sa šećerom.

Korisna svojstva džema od redova

Zbog činjenice da džem sadrži šećer, ne biste ga trebali zloupotrijebiti. Dovoljno je jesti 1-2 žlice dnevno. l. za postizanje ljekovitog učinka, i to:

• ojačati imunitet;
• spriječiti prehladu, anemiju, hipotireozu, rano starenje, razvoj onkoloških bolesti;
• stabilizirati krvni tlak, otkucaje srca, živčani sustav;
• ojačati krvne žile;
• očistiti crijeva od toksina i toksina;
• normalizirati metabolizam;
• poboljšati vid.

Džem koji sadrži organske kiseline ima razorni učinak na caklinu zuba. Stoga, nakon što ga upotrijebite, morate isprati usta.

Može li marmelada od rovana štetiti tijelu

Prvi korak je oprez s alergičarima. Ako ste alergični na komponente pepela, pekmez treba baciti. Osim toga, nepoželjno je koristiti ga za trudnice, dojilje i djecu mlađu od 2 godine.

Pod apsolutnom zabranom, džem od redova namijenjen je onima koji imaju sljedeće bolesti:

• gastritis, posebno u akutnoj fazi;
• povećana kiselost;
• ishemija;
• stanje nakon srčanog ili moždanog udara;
• povećano zgrušavanje krvi.

Korisna svojstva crvene rowan