Posts tagged "kiseljenje"

Ljubitelji "mirnog" lova vole mišje gljive ili sive redove, jer oni mogu postati osnova za ukusne, apetitne i originalne kisele krastavce i zimske pripreme. Razni recepti za kiseljenje gljiva ...

Recite mi kako napraviti turšiju za ukiseljene gljive? Na jesen smo nekoliko puta išli odmoriti se u prirodu i skupljali redove maslaca i jorgovana. Budući da nisam imao slobodnog ...

Kuhanje stepskih gljiva ima svoje suptilnosti i karakteristike, zahvaljujući kojima postaju ukusne, hrskave i sigurne za zdravlje. Najčešće recept za ukiseljene stepske gljive uključuje upotrebu redova, ...

U svim su se vremenima konzervirane gljive smatrale izvrsnim predjelom za svečani stol. Kako ne bismo narušili dobre tradicije, razmotrit ćemo recepte za izradu ukiseljenih seruški kod kuće. Ove slatke gljive ...

Tradicionalna priprema hrane za zimu oduzima puno vremena i truda. Mudre domaćice predlažu da probaju ukiseljeno povrće, koje se može kuhati puno brže. Oni zadržavaju obilje vitamina i ...

Recite mi kako kiseliti ciklu za zimu bez sterilizacije? Imamo daču s malim povrtnjakom, u kojem uzgajamo malo povrća, da tako kažem, "borscht set". Ali problem je ...

U sezoni svježeg povrća aktivno se pripremaju zalihe za zimu. Svaka domaćica vjerojatno ima svoj recept za ukiseljenu papriku, provjeren vremenom i odobren od članova obitelji. Njegova popularnost ...

Ukusni ukiseljeni luk s hrskavim okusom vole kuhari širom svijeta. Često se dodaje prilikom pripreme mesnih ili ribljih poslastica. Proizvod se izvrsno slaže sa svim vrstama povrća koje se koristi ...

Izvrsno predjelo za mesna jela i žestoka pića je ukiseljeni češnjak, čiji je recept jednostavan, sadrži minimalno sastojaka i brzo se priprema. Za razliku od svježeg, njegov je okus mekši, a ...

Vjerojatno je malo ljudi koji ne vole ribu, posebno kiselu. Mariniranje ribe može se raditi i kod kuće. Štoviše, ispostavit će se ništa gore od one iz trgovine, ali oh ...

Ukiseljene gljive, čiji se recepti odlikuju lakoćom i jednostavnošću, ukusno su, slano predjelo koje će ukrasiti svaki svakodnevni ili svečani stol. Kuhaju vrlo brzo, i ...

Priprema od cikle za crveni boršč već dugo nije rijetkost i jedno je od najpopularnijih čuvanja. Jeste li znali da je kiseljenje cikle jednostavan način za izradu originala ...

Od davnina su svi znali korisna svojstva cikle. U kojim se oblicima ne koristi! No bila to sirova, kuhana, pečena ili ukiseljena - cikla je ista ...

Među ljubiteljima kiselih krastavaca i kiselih krastavaca malo je onih koji nikada nisu probali "ružičasti kupus". Ali ne znaju svi kako postići tako nevjerojatnu boju, a još manje ...

Zimi se salate, tjestenine i grickalice koje sadrže češnjak često pojavljuju na svakodnevnim i svečanim stolovima. Pojava oštrog mirisa i oštre gorčine često zaustavlja želju za okusom ...

Dolma je neobično kulinarsko jelo koje podsjeća na tradicionalne kiflice kupusa, samo listovi grožđa djeluju kao omot. Berba lišća grožđa za dolmu nije mukotrpna i ima nekoliko mogućnosti proizvodnje. ...

Grašak je upravo proizvod koji je toliko vrijedan za vegetarijance. Stoga bi svaki ljubitelj povrća i voća trebao znati sačuvati grašak kako bi se opskrbio zimom. Povrće ...

Patisson je poput spužve sposoban upiti okus začina i povrća mariniranog s njima. Stoga je nužno eksperimentirati i napraviti ukiseljenu tikvicu za zimu u kombinaciji s drugima ...