Tajne uzgoja prokulice
Prokulica je jedna od najzdravijih sorti ove vrtne kulture. Uz ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala, sadrži i bjelančevine. Nutricionisti uvjeravaju da je juha od takvog kupusa po sastavu mikroelemenata jednaka pilećoj juhi. Nažalost, na krevetima se korisna visoka ljepotica ne može naći tako često. Većina vrtlara obeshrabruje hirovita priroda biljke i značajke poljoprivredne tehnologije, a da ne spominjemo prilično dugo razdoblje od sjetve do sazrijevanja usjeva. Međutim, nakon što smo malo pozornosti posvetili Bruxellesu, sasvim je moguće na tom mjestu uzgojiti male, ali tako ukusne i hranjive glavice kupusa.
Najbolji način uzgoja prokulica je sadnica.
Za sjetvu sjemena kupusa trebat će vam staklenik ili staklenik. Sadnice će biti tamo do trenutka kada se na njima formiraju 4 prava lista. Tada se sadnice mogu roniti izravno na pripremljene gredice. Pročitajte također: Kako uzgajati pekinski kupus?
Priprema tla i sadnja sadnica prokulica
Za uzgoj ove vrste kupusa potrebno je dodijeliti osvijetljeno područje, ali koje je istodobno u sjeni "ažura", na primjer, u blizini velikih grmova. Pokrivat će biljke od izravne sunčeve svjetlosti, pod utjecajem kojih su glavice kupusa slabo postavljene.
Gredice s kupusom moraju se pripremiti unaprijed i donijeti na mjesto:
- humus;
- drveni pepeo (1 litra pepela na 10 litara humusa).
Sadnice treba saditi u šahu, ostavljajući udaljenost od grmlja najmanje 60 cm, jer odrasla biljka zauzima prilično puno prostora. Na kiselim tlima dodajte šaku pepela u svaku rupu.
Vegetacijsko razdoblje prokulice dulje nego kod bijelog kupusa. Da mjesto na gredicama ne bude prazno, možete saditi repu između sadnica.
Njega sadnje
Njega zasađenih biljaka uključuje:
- redovito zalijevanje:
- korov i rahljenje tla;
- periodično hranjenje.
Prvo hranjenje može se obaviti 10 dana nakon branja sadnica na gredicama, koristeći dušična gnojiva. Za naknadne obloge dobro je koristiti biljne infuzije i složena mineralna gnojiva. Ukupno su dovoljna 3-4 preljeva po sezoni. Kako bi spriječio da dugačko deblo Bruxellesa padne na jednu stranu, nakon gnojidbe ili zalijevanja povremeno se briše.
Iskusni vrtlari preporučuju stezanje vrha grma na početku vezivanja glava kupusa. Tako će se sve snage potrošiti na formiranje usjeva, a ne na opći rast biljke, a same glavice kupusa bit će veće. Iako je primijećeno da su hibridne sorte sposobne proizvesti prilično veliku žetvu bez ovog postupka.
Kako kupus raste, njegovi donji listovi postaju žuti. Također se mogu ukloniti.
Berba kupusa obično započinje krajem rujna. U regijama s toplom klimom, biljka može ostati u krevetima do studenog, jer savršeno podnosi male mrazove (do 2 stupnja ispod nule). Saznati oKupus Romanesco!