Korisna svojstva sljeza: ljepota i zeleni iscjelitelj u jednoj osobi
Neko cvijeće koje raste pod našim prozorima može biti ne samo lijepo, već i ljekovito. Primjerice, korisna svojstva sljeza poznata su od davnina. Biljka je posebno cijenjena zbog sluzi koja se oslobađa ako je stabljika slomljena. Služi kao dobro sredstvo za oblaganje, posebno za nadraženi želudac. Ova je kultura uistinu univerzalna, jer se čak koristi u kuhanju.
Malva je poznata i kao sljez ili hautma, a njezin je sastav hranjivih sastojaka gotovo jednak sastavu bijeli slez... U narodnoj medicini koristi se drveni sljez.
Korisna svojstva sljeza
Sljez ima bogat sastav, zahvaljujući kojem se od jednostavnog vrtnog cvijeta pretvara u ljekovitu biljku. Osim biljne sluzi, sadrži tanine, vitamine i elemente u tragovima, mineralne soli i esencijalno ulje. A prisutnost antocijanta boje omogućuje upotrebu sljeza kao prirodne boje, uključujući hranu.
Jestivi su mladi listovi sljeza. Rade vrlo neobične i ukusne punjene kiflice od kupusa, a mogu se dodati i salatama.
Sljez nije bio zanemaren u narodnoj medicini zbog svojih ljekovitih svojstava. Ova kultura:
- ukapljuje i uklanja sluz;
- potiče zacjeljivanje svih oštećenja kože, i rana i čira;
- jača imunološki sustav;
- povećava znojenje;
- ublažava upalu u probavnom traktu, genitourinarnom sustavu;
- ima laksativni učinak;
- uklanja natečenost.
Koje će bolesti pomoći sljez
Tinkture i odvari sljeza imaju ljekovitu moć. Štoviše, ljekoviti su svi dijelovi biljke: lišće, korijen, cvjetovi, pa čak i sjeme.
U narodnoj medicini sljez se koristi za liječenje:
- bronhitis, laringitis i tonzilitis;
- prehlade;
- pankreatitis i drugi upalni procesi u crijevima;
- upala mokraćnog sustava;
- hemoroidi;
- kolitis;
- stomatitis;
- cistitis.
Kako pripremiti sirovine
Možete sakupljati lišće i cvatove tijekom cijelog razdoblja cvatnje. Preporučljivo je cvijeće brati zajedno sa šalicom, a trebate imati vremena dok ih sljez ne ispusti. Korijen bi trebalo iskopati na jesen - do tog trenutka akumulira više hranjivih sastojaka. Biljne sirovine potrebno je odvojeno sušiti i čuvati do sljedeće sezone. Osušeni cvjetovi mogu se čuvati do 2 godine, a sljez za to vrijeme ne gubi svoja korisna svojstva.