Kako napraviti sijenu kod kuće - načini pripreme hranjive hrane za zimu
Sjenaž je posebna konzervirana hrana za domaće životinje dobivena od zeljastih biljaka tankih stabljika ubranih u ranoj fazi vegetacije. Znajući kako napraviti sijenu kod kuće, svaki će farmer moći pripremiti učinkovitu bazu za stoku, omogućavajući životinjama da lako prežive dugu zimsku sezonu.
Što je sijena
Sadržaj vlage u silaži trebao bi biti u rasponu od 50-55%, anaerobni uvjeti skladištenja i fiziološka suhoća zelene mase koriste se kao zaštitni čimbenik. Zbog ovog pokazatelja vlažnosti usporava se vitalna aktivnost patogenih mikroorganizama.
Jedna od značajki koja razlikuje sijenu od silaže je smanjena aktivnost bakterija mliječne kiseline, zbog anaerobnih uvjeta. Kao rezultat, u sjenaži nastaje minimalna količina organskih kiselina i održava se visoka razina šećera. Istodobno, indeks pH kiselosti, ovisno o vrsti zeljastih biljaka, ne prelazi 4,5-5,5 jedinica. To osigurava visoku hranjivu vrijednost sijela i znatno bolju apsorpciju hranjivih tvari nego kod hranjenja silažom.
Bilje koje se koristi
Prije izrade sijena kod kuće, morate znati koje bilje se za to koristi.
Preporučene biljke:
- djetelina;
- lucerna;
- slatka djetelina;
- mješavine žitarica i mahunarki.
Za sjenažu možete koristiti mahunarke, kao i njihove razne smjese sa žitaricama. Mahunarke sadrže oko 2 puta lakše probavljivi karoten i proteine.
Da biste dobili visoko hranjivu krmu, potrebno je na vrijeme kositi bilje - mahunarke tijekom pupanja, žitarice u početnoj fazi formiranja klasja. Na početku faze cvatnje berba završava.
Vrlo je važno ne propustiti optimalno vrijeme za berbu bilja za sjenažu. Kad sastojina dosegne visinu od 25-30 cm, započinje njegovo polijeganje, što uvelike otežava košnju. Osim toga, nakon 8-10 dana od početka pupanja ili kretanja, biljke počinju cvjetati. Bilje se tada može koristiti samo za proizvodnju sijena.
Glavne prednosti silaže u odnosu na silažu
Prije pripreme sijela potrebno je uzeti u obzir glavne značajke ove vrste hrane i njene prednosti u odnosu na silažu:
- Minimalni gubitak hranjivih sastojaka ne prelazi 10%. To održava visoku razinu šećera i karotena.
- Razina vlage do 55% osigurava dobru ukusnost, što pridonosi povećanoj proizvodnji mlijeka.
- Sjenaža je izrađena od lucerne i mahunarki, što osigurava uravnoteženost proteina i energije.
- Zbog minimalne razine vlage, sjenaž se savršeno dugo čuva, ne mokri se i ne smrzava se.
- Hrana se bere bez upotrebe konzervansa, stoga ima potpuno prirodan sastav.
Za domaće uvjete najprikladnija je sijena u balama - odlikuju je minimalni troškovi rada i kratko vrijeme berbe.
Kako napraviti sijen kod kuće
Jedan od najučinkovitijih i najjednostavnijih načina izrade sijena kod kuće je konzerviranje zelene mase u plastične rukave ili filmske role. Te su tehnologije dizajnirane posebno za male farme. Težina takvog valjka može biti 650-850 kg, to ovisi o početnoj razini vlage zelene mase.
Berba okruglog sijena sastoji se od nekoliko uzastopnih faza:
- košnja;
- uvenuće;
- formiranje valjaka i njihov transport;
- omatanje filmom;
- skladištenje i daljnje skladištenje.
Promjer i duljina travnatog koluta otprilike su 150-170 cm. Jedan takav kolut namijenjen je dnevnom hranjenju stada od 45-50 grla. Okrugla sijena bere se vrlo brzo - za 5 sati rada može se ubrati najmanje 8 valjaka stočne hrane.
Košnja i sušenje
Košnja biljaka obično se kombinira s prešanjem, zbog čega se zaravnjene stabljike mahunarki vrlo brzo suše. Grabljenje i obrađivanje kose pokošene trave provodi se posebnim grabljama, nakon čega vene 5-7 sati.
Nakon sušenja dobivaju se uredni pravokutni kolutići, što uvelike pojednostavljuje valjanje zelene mase u kolute.
Valjanje u kiflice i njihov transport
Za stvaranje zavojnica trave nakon sušenja koristi se posebna balirka. Rolice se uvijaju najkasnije 2 dana nakon košnje biljaka.
Stvoreni koluti moraju se ostaviti na svježem zraku najmanje 3-4 sata. To će spriječiti razvoj procesa samozagrijavanja unutar biljne zavojnice. Prešana trava mora se odmah postaviti u uspravan položaj, jer fermentacija zelene mase započinje vrlo brzo.
Tada omotač bala započinje s radom. Svaka biljna rolada omotana je s najmanje 6-7 slojeva filma. Nakon završetka ovog postupka, role se prebacuju u vozilo - to se mora učiniti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetio omot filma.
Konačno, bale silaže prevoze se na daljnje skladište. Ako je tijekom transporta film ipak oštećen, mora se zatvoriti trakom, inače se povećava aktivnost plijesni mikroorganizama, što će neizbježno dovesti do oštećenja sjenaže.
Pravila skladištenja i skladištenja
Bale sijena poželjno je čuvati ispod nadstrešnice i skladištiti ih mrežom. Zbog filma, zelena masa se ne boji atmosferskih oborina i naglih promjena temperature.
Kako bi se spriječilo oštećenje hrane od strane ptica i glodavaca, bala silaže treba slagati u nekoliko redova, jedan na drugi. Tijekom skladištenja potrebno je pažljivo pregledati filmsku ambalažu zavojnica. Ako se na njemu pojave mjehurići zraka, potrebno ih je probušiti, a mjesto uboda zalijepiti trakom.
Pravilnim skladištenjem silaža u hranidbi životinja može se započeti već 6-8 tjedana nakon skladištenja. Rok trajanja zelene krme nije veći od 1,5 godine.
Priprema silaže u rukavima
Metoda pakiranja u vreće pogodna je za velike farme stoke s brojnom stokom. Suština ove metode sastoji se od prešanja zelene mase u polimerne bale (vrećice) duljine do 8 m i širine oko 2,5-3 m.
Polimer je vrlo otporan na vlagu i nepovoljne vremenske uvjete, tako da se ova silaža može čuvati na farmi, na otvorenom. Prosječna težina jednog rukava s travnatom masom može doseći 180-250 tona.
Pravila košnje i prijevoza
Sječena sijena upakirana je u plastične čahure bez prethodnog sušenja.Nakon košnje, zelena masa se poravna, zatim se usitni i utovari u vozilo. Zatim se silaža doprema na paket za silažu.
Vreće i skladištenje
Kada pakirate zelenu masu, namjestite potrebnu gustoću na regulator tlaka. Aparati za silažu i sijeno odlikuju se visokom produktivnošću - do 100 tona na sat. To vam omogućuje da u jednom danu uberete do 1000 tona visokokvalitetne silaže.
Sila upakovana u rukave ne treba čuvati pod krovom. Može se čuvati na farmi, pored zgrade za stoku. Da biste odabrali dnevni udio hrane, potreban se komad jednostavno izreže iz rukava.
Izrada silaže kod kuće omogućuje vam dobivanje hranjive i visokokvalitetne krme. Ne samo da će povećati produktivnost domaćih životinja, već će također pomoći u smanjenju količine ostale hrane u njihovoj prehrani. Za male farme najpovoljnija je sijena u rolama, a za velike stočarske komplekse prikladniji je način pakiranja u polimerne rukave.