Po čemu se borovnice razlikuju od borovnica: kako se ne pogriješiti s izborom biljke
Ako vam trebaju trpke bobice ne samo za kompot, već i u ljekovite svrhe, važno je znati kako se borovnice razlikuju od borovnica. Beskrupulozni prodavači na spontanim tržištima često iskorištavaju izgled bobica. Čak nam uspijevaju prodati i sadnice borovnica kao sortne borovnice. Poznavajući karakteristike kultura, lako možete utvrditi koja je zapravo pred vama.
Ako su se borovnice dugo uzgajale i imaju mnogo vrtnih sorti, tada su borovnice još uvijek samonikla biljka. Sadnice ovih potonjih obično se uzimaju izravno u šumi gdje raste. Dakle, ako vam se ponude sortne borovnice - ne vjerujte, to jednostavno ne postoji.
Što je biljkama zajedničko
Ako sadnice tražite prema engleskom nazivu, sasvim je moguće zbuniti biljke. Prijevod engleskog naziva za obje kulture zvuči gotovo isto. Ali zapravo su dvije odvojene kulture.
Osim imena, objedinjuje borovnice i borovnica ljubav prema kiselom tlu. Neće uspjeti uzgajati ih na običnom crnom tlu i dobiti urod. I naravno, obje biljke pripadaju obitelji vrijeska i donose plodove s bobicama. Na prvi pogled izgledaju isto: male i plave. Ovdje završavaju opće karakteristike.
Po čemu se borovnice razlikuju od borovnica
Iskusnim vrtlarima koji uzgajaju ove usjeve neće biti teško da ih "identificiraju".
Ako pažljivo pogledate, biljke možete razlikovati po sljedećim značajkama:
- Izbojci i struktura grma. Borovnice imaju puzajuće stabljike, tvoreći izvaljeni niski grm s visećom krošnjom. Vrh grana prekriven je zelenom korom. Ali izbojci borovnice uvijek su uspravni i lignificirani cijelom dužinom. Uz to je i sam grm gotovo dvostruko veći i vitak.
- Bobice. Njihova je sličnost samo u boji, pa čak i to vara. Ako su borovnice plave, tada borovnice samo cvjetaju. Izbrisana, ispod nje možete pronaći gotovo crnu kožu. Različite bobice iznutra: pulpa i sok borovnica tamni su i mrlje ruke. Ali borovnice imaju svijetlu, pomalo zelenkastu pulpu i bezbojni sok koji ne boji. Što se tiče veličine, borovnice su obično veće i malo izdužene. Borovnice su manje i zaobljene.
- Okus bobica. U borovnicama je uvijek izraženo, slatko-kiselo, s trpkom notom. Borovnice su kiselije i vodene.
Još jedna stvar: u borovnicama se cvatovi objese s resicama, a borovnice su vezane za komad.
Stoga, znajući kako se borovnice i borovnice razlikuju, definitivno ih nećete pomiješati i kupiti ono što vam treba.