Uzgoj anisa iz sjemena: fascinantno klijanje i zamršenost sjetve
Začini u vrtu imaju trostruki učinak: lijepo pušu u vrtu, djeluju ljekovito i služe kao začini za većinu jela. Uzgoj anisa iz sjemenki vrtlaru će donijeti puno zabave, jer je to vrlo uzbudljiva aktivnost.
Unatoč orijentalnom porijeklu, kultura je otporna na hladnu klimu i može podnijeti temperature od -5-7 ° C. Istodobno je termofilno, stoga se preporučuje odabir jugozapadnih ili južnih područja za njegovu sadnju.
Humus, koji se uglavnom koristi za zasićenje mjesta hranjivim tvarima, čini tlo rahlim. Pijesak je također prikladan za tu svrhu, ali s vremenom tone sve dublje u zemlju.
Uzgoj anisa iz sjemenki - sve genijalno je jednostavno
Biljka nije nimalo hirovita i bez problema raste u središnjoj Rusiji, Ukrajini i Bjelorusiji. Kao i za sve ostale usjeve, potrebna joj je neutralna ili čak blago alkalna zemlja. Iskusni poljoprivrednici prakticiraju sijanje u proljeće. Čim imaju priliku ući u vrt, odmah se uključuju. Ne koriste se točkovnom tehnologijom sadnje, već masivnom - gustom sjetvom. Kao rezultat toga, neke od svježih biljaka mogu se koristiti za izradu salata. Događaj uključuje sljedeće faze:
- raspršiti humus po površini;
- iskopati leja zajedno s gnojivom;
- zemlja se malo nabija tako da u gornjem sloju nema praznina (jedno sjeme može ležati do dubine od 6 cm, a drugo može ostati na površini);
- napravite utore oko 1,5 cm, a razmak redova - 35-40 cm;
- sije se u sljedećem omjeru: 2 g na 1 m²;
- obilno prosuti slijetanje.
Gnojidba vrta visoko močvarnim tresetom izuzetno je oprezna. Snažno oksidira tlo, a to može biti kobno za neke biljke.
Sjeme anisa problematično klija, zbog toga mora biti klijavo bez greške. Iskusnim vrtlarima savjetuje se da sadni materijal postave u posude i napune vodom. To je učinjeno tako da tekućina pokriva zrna za 0,5-1 cm. U tom stanju ostaju 3 dana. U tom se slučaju svakih 6-8 sati tekućina mijenja u svježu.
Nakon postupka, sjeme se položi na vlažnu krpu i stavi u hladnjak na 3 dana. Tamo bi temperatura trebala biti + 1 + 2 ° S. Kao rezultat toga, kad se sjeme posadi, može klijati za 20 dana. Ipak, morate biti oprezni, jer ako se sadnice ne pojave, trebali biste oglasiti alarm.
Povrće anisa ima ne baš dubok korijenov sustav. S tim u vezi, tlo mora biti dobro pripremljeno, što znači da treba biti što rastresitije. Samo u ovom slučaju možete dobiti izvrsnu žetvu.
Bonus +: 3 tehnologije klijanja
Sjeme biljke ima prilično gustu ljusku. Štoviše, sadrže lavovski udio esencijalnih ulja, što ih čini slabo propusnima za tekućinu. Kao što je ranije napomenuto, žitarice moraju klijati prije uzgoja anisa u vrtu. Postoji nekoliko tehnologija za ovaj postupak:
- Sadnica. U veljači se sjeme sije u kutiju s dubinom sjetve do 2 cm. Tlo se kvalitativno izlije, pokrije staklenim pokrovom i čuva na 10-15 ° C.Nakon 6 tjedana, sadnice bi se trebale izleći, a kada se pojave 2 lista, vrši se branje u čašama.
- Sijete izravno u mokro tlo. Pri odabiru ove metode važno je uzeti u obzir da će se sadnice pojaviti u različito vrijeme: na temperaturi tla od 3-4 ° C - nakon 25-30 dana i na 10-12 ° C - nakon 2 tjedna.
- Upiti. 3-4 dana zrna se stavljaju u vodu sobne temperature (16-18 ° C), pokušavajući svakodnevno mijenjati tekućinu. Nakon isteka roka valjanosti zamotaju se u mokri ručnik i drže na toplom mjestu 2-3 dana (18-22 ° C). Zatim se izlegnute klice suše, a zatim čuvaju zamotane u hladnjaku 20 dana (poznati postupak prenamjene).
Zašto je potrebna vernalizacija? Pomaže biljci da se prilagodi nepovoljnim uvjetima. Često se u proljeće vrijeme dramatično mijenja, što dovodi do kobnih posljedica, ali očvrsnulih žitarica nije briga. Štoviše, oni će porasti mnogo ranije, gotovo 10-11 dana.
Ove 4 metode (prva je spomenuta u prethodnom podnaslovu) imaju mnogo razlika. Nemoguće je nedvosmisleno reći koji će od njih biti najučinkovitiji. Napokon, rezultati u velikoj mjeri ovise o klimatskim uvjetima regije, kao i stanju / sastavu tla. Ipak, mukotrpni napori farmera u svakom će se slučaju isplatiti s kamatama.
Njega vrtnog kreveta
Vrijeme je često nepredvidljivo. Stoga i u proljeće može doći neizdrživa vrućina. Bez obzira na to kako anis raste, preporuča se zalijevati vrt. Postupak se provodi navečer ili ujutro. Preporučljivo je koristiti toplu kišnicu. Plantaža se nužno povremeno čisti korov.
Ključ zdrave i obilne žetve je pravovremeno prorjeđivanje sadnje. Takav je postupak neophodan za bujni rast kulture, a biljku također štiti od pojave pelenskog osipa.
Mjesto bi trebalo biti sunčano, ali zaštićeno od propuha. Inače će nalet vjetra dovesti do izlijeganja podignutih izbojaka. Također ne biste trebali zanemariti osnovna pravila za uzgoj anisa iz sjemena:
- Nadgledajte vlažnost tla. To se posebno odnosi na razdoblje dugotrajnih kiša. Ako je biljka dulje vrijeme u vlažnom tlu, tada joj se prinos smanjuje, a bolesti počinju napredovati.
- Koristite prihranu. U prvom mjesecu klijanja tlo se gnoji prvo organskom tvari, a malo kasnije - mineralni kompleksi... Za ovaj postupak pripremaju se slabo koncentrirane otopine.
- Na vrijeme uklonite bolesne cvatove kako biste spriječili onečišćenje susjednih usjeva.
- Uštipnite / odrežite mlade izbojke kišobranima. Ova aktivnost pridonosi intenzivnom stvaranju zelene mase.
Dovoljno zrelim grmovima nije potrebno puno vlage. Ipak, tlo treba povremeno zalijevati i plijeviti kako bi se uklonio korov.
Između ostalog, neki savjetuju da se anis sije tek nakon sadnje povrća. To se radi ako je vrt daleko od kuće. Osim toga, predstavnicima obitelji Kišobran ne smije se dopustiti rast u blizini. Ako se od 10 m² slijede gornja pravila, vrtlar će primiti više od 1 kg sjemena, ne računajući svježe bilje koje uzima za salate.
Berba je velika i spremna za berbu
Sukulentno lišće savjetuje se rezati kad grm dosegne 40 cm visine. Istodobno, njegovi kišobrani i dalje bi trebali biti zeleni, a sjemenke bi tek trebale otpadati. Kad ove izvorne zvijezde sazru, beru se na ovaj način:
- odrezati požutjele stabljike zajedno s cvatovima koji su dobili smećkastu boju;
- vezani u snopove;
- ostaviti da se osuši pod nadstrešnicom;
- mlatiti i sakupljati žito.
Začin se čuva u hermetički zatvorenoj posudi ili pamučnim vrećicama. Za praznine odaberite suho, hladno mjesto bez pristupa sunčevoj svjetlosti. Važno je uzeti u obzir da je sadni materijal pogodan za sjetvu samo prve 2 godine.
U ljekovite svrhe, zelje se bere u rujnu, kada kišobrani postaju svijetlosmeđi.Grane se polože na platno i osuše. To se može učiniti i u sušilicama, postavljajući temperaturu na oko 50 ° C.
Tako će uzgoj anisa iz sjemena pružiti maksimalne koristi cijeloj obitelji. U proljeće će moći uživati u nježnom okusu sočnog zelenila, ljeti - u očaravajućim mirisima sadnje, a zimi - u ljekovitim svojstvima orijentalnog začina.