Koliko urmi možete jesti dnevno da biste iskoristili slatko voće?
Nazvani su "kruhom života", a hurme, posebno sušeni urmi, izvor su fruktoze i glukoze i mogu zamijeniti šećer. No, kako bi ovo egzotično voće doista imalo koristi za tijelo, važno je znati koliko urmi možete pojesti dnevno. S jedne strane, njihov je kemijski sastav vrlo bogat i uključuje mnoge vitamine i minerale. Ali u našoj zemlji termofilne palme datulja ne rastu. Stoga možete uživati u njihovom voću uglavnom na jedini način - kupiti suho voće... A u takvim datumima već će biti drugačiji sastav i više kalorija. Sukladno tome, opterećenje tijela bit će veće, što je važno ako imate prekomjernu težinu.
Zašto su datumi korisni?
Kao rezultat dehidracije sastav datulja postaje koncentriraniji i povećava se sadržaj kalorija. Dakle, ako u svježem voću ima oko 140 kcal, onda je u sušenom voću gotovo 2 puta više.
Redovita konzumacija datulja, svježih i sušenih, pozitivno djeluje na naše tijelo, i to:
- poboljšava se rad crijeva;
- smanjena razina kolesterola;
- krvne žile su ojačane;
- krvni tlak i puls su normalizirani;
- imunitet se povećava.
Čak i liječnici preporučuju jedenje datulja kako bi se spriječile mnoge bolesti: ateroskleroza, Alzheimerova bolest.
Koliko urmi možete pojesti dnevno
Unatoč korisnom sastavu, ne zaboravite da urme, posebno suho voće, sadrže puno šećera, iako prirodnih. Njihov višak negativno utječe na rad svih organa, pa je važno da ga ne zlostavljate. Uz to, datulje je najbolje konzumirati kao zaseban međuobrok, bez miješanja s drugom hranom. Pogotovo s hranom bogatom kalorijama i ugljikohidratima.
Norma za zdravu osobu nije više od desetak plodova dnevno. Kada gubite kilograme, općenito se preporučuje odbiti ih. Oštra ograničenja postoje i u prisutnosti dijabetes melitusa - samo 1 ili 2 fetusa dnevno. S obzirom na njihovo veliko glikemijsko opterećenje i velike količine prirodnih šećera, urme mogu povisiti razinu šećera u krvi. Dobar je za ublažavanje hipoglikemije, ali ništa više.