Značajke sadnje, uzgoja i sakupljanja šljiva u vašem vrtu - preporuke stranih vrtlara
Šljive su dobar izbor za vrtlare početnike koji žele uzgajati voćke. Savršeno su prilagođeni okolišu, kompaktniji su i zahtijevaju manje održavanja od ostalog voća. Osim okusa šljiva, njihova stabla sama ukrašavaju vaš vrt.
Šljive su, uz breskve i nektarine, koštičavo voće.
Slijetanje
Također je vrlo važno odabrati sortu koja će rasti na vašem području. Pogledat ćemo tri vrste stabala šljive:
- Europski;
- Japanski;
- hibrid.
Izdržljiva europska šljiva dobro uspijeva u većini dijelova Sjedinjenih Država. Japanci rađaju tamo gdje cvjetaju stabla breskve. Amerikanci su razvili hibride koji mogu rasti u područjima gdje europska i japanska šljiva ne opstaju.
Sadite šljive na sunčanom području u dobro dreniranom, plodnom tlu. Izbjegavajte sadnju na niskim područjima gdje stablo može pretrpjeti oštećenja od mraza. Ako je moguće, odaberite mjesto gdje je odvod zaštićen od vjetra s juga ili zapada. To će pomoći plodu da raste.
Sadnice uzgojene u posudama treba izvaditi iz posude i škarama ukloniti kružne korijene koji zapleću glavnu klupku korijenja.
Prilikom sadnje kalemljenih stabala, spoj matičnjaka i potomka trebao bi biti na visini od oko 3 cm od tla.
Iskopajte rupu promjera i dubine 10 cm veće od dimenzija korijenove kuglice. Stavite drvo u središte rupe i napravite malu gomilu oko debla. Pazite da korijenje bude rašireno sa strane, ali nemojte se previše savijati.
Stavite velika stabla na udaljenost od 6-7 metara jedno od drugog. Sadite patuljaste one udaljene 4-6 metara.
Njega
Obrezivanje stabala šljive važno je kako bi se spriječilo lomljenje prekomjerne težine. Ako se to dogodi, potpuno odrežite oštećeni dio grane. U idealnom slučaju, bolje ga je izrezati u ravnini s glavnom granom.
Svakog tjedna obilno zalijevajte mlada stabla tijekom prve vegetacijske sezone kako biste potaknuli rast. Zatim prijeđite na redovno zalijevanje. Najbolje je navlažiti zemlju u blizini debla, pustiti da se osuši, a zatim dodati još vode.
Posebno je važno osigurati dobro zalijevanje sredinom listopada kako bi stablo dobilo dovoljno vlage za zimovanje.
Mlade voćke nemojte gnojiti dok se ne uberu. Nakon toga, za rast voća bit će potrebna redovita gnojidba tijekom cijele godine. Ako se očekuje velik rast voća, dodajte 450 g kalcijevog nitrata po stablu. U jesen i zimu, isključite gnojidbu dušikom kako biste izbjegli poticanje novog rasta tijekom ovih sezona.
Na jesen, zagrabite i bacite sve smeće i smeće
Orezujte rano u proljeće ili sredinom ljeta kako biste zaštitili biljku od bolesti. Proljetna rezidba najbolja je za mlade šljive, a ljetna za utvrđenu. Nikad nemojte orezivati voćke u jesen ili zimu, jer se ozlijeđene grane lako zaraze.
Ako imate problema sa štetnicima insekata, onda ima smisla razmisliti o upotrebi insekticida.
Da biste zaštitili šljivu od zimskih oštećenja (posebno mladog stabla), sagradite ogradu oko stabljike. Također pripazite na stanje kore na dnu debla. Ako postoje znakovi zečeva ili miševa, pobrinite se za žičanu ogradu.
Rezidba japanske šljive
Ako uzgajate japansku šljivu, najbolje je napraviti kalup otvorenog centra. U prvom ljetu orežite snažne izbojke kako biste oblikovali buduću krunu od 2-3 grane. Provjerite stablo za otprilike mjesec dana. Nakon što imate tri jednako razmaknute širokokutne grane, odrežite ostatak. Ovo će vam dati glavne grane.
U drugoj godini, početkom ljeta, odrežite grane na sredini stabla i uklonite klice koje se razvijaju ispod tri glavne grane. U ljeto treće godine odrežite sve izbojke u središtu debla kako biste zadržali oblik stabla.
Japanskoj šljivi treba jaka rezidba kako bi održala i rodila dobar plod. Korisno je i razrijediti količinu voća. Šljive bi trebale narasti 7-10 cm jedna od druge.
Rezidba europske šljive
Za europsko drvo šljive najbolje je odabrati vrstu vodećeg oblika skeletnih grana. Ovim se orezivanjem grane odmiču od debla svakih 12-20 cm, stvarajući spiralu u kojoj se svaka nova razina grana mora vertikalno pomaknuti u odnosu na prethodnu.
Započnite s ovom rezidbom početkom ljeta prve godine stabla. U tom razdoblju sve izbojke treba odrezati na pola metra od tla. Krajnji rezultat trebao bi se osjećati poput božićnog drvca.
Europske šljive ne trebaju prorjeđivanje jer ne daju toliko voća kao japanske šljive. Međutim, razmak između šljiva trebao bi biti oko 5 cm na svakoj grani.
Za učinkovitu kontrolu štetnika i bolesti, ne zaboravite orezati voćke. Malč možete koristiti za borbu protiv korova u proljeće, ali ne zaboravite ga ukloniti u kasnu jesen kako zimi ne bi nametnuo parazite. Korisno je i kasno proljeće malo opustiti tlo oko debla kako bi se potražili potencijalni štetnici.
Štetnici i bolesti
Šljive mogu napadati sljedeće bolesti i paraziti:
- mliječni sjaj;
- gljiva tinder;
- bakterijski rak;
- džepna bolest;
- Japanske kornjaše;
- lopočeva uš;
- šljiva moljac.
Prikupljanje i čuvanje
Za najbolji okus, pustite da usjev dozrije na drvetu. Spremnost možete provjeriti laganim pritiskom na zidove odvoda. Ako je koža meka na dodir, vrijeme je za berbu plodova. Plod bi se trebao lagano odvojiti od grana.
Nažalost, šljive se dugo ne čuvaju, pa ih je bolje jesti odmah ili konzervirane. Plodove možete ubrati i malo ranije, dok su još jaki, i ostaviti da dozrijevaju na hladnom mjestu.
Najbolje je šljive čuvati u hladnjaku na 0 ° C i oko 90-95% vlage. Pod tim uvjetima, plod se neće pokvariti 2-4 tjedna.
Šljive čine ukusni džem ili žele. Također se mogu zamrznuti ili osušiti (tada će ispasti suhe šljive).
Preporučene sorte
Za japanske šljive probajte Satsumu. Daje velike, tamnocrvene plodove. Okus su vrlo slatkast i pogodni su za svježu konzumaciju i konzerviranje.
Izvrsna sorta europske šljive je "Stanley". Uobičajena je u istočnim i sjeverozapadnim regijama Sjedinjenih Država. Ova samooplodna šljiva ne zahtijeva oprašivače i daje srednje velike, ali vrlo ukusne plodove.
Među američkim hibridima treba istaknuti "Alderman" i "Superior". Kombiniraju okus japanske šljive s otpornošću europskih sorti. Izvrsno za regije s promjenjivim vremenom.