Kako pokriti grožđe za zimu - priprema vinograda za zimovanje
Možda grožđe ne treba zaštitu od mraza samo u toplim južnim regijama. Na ostatku teritorija naše domovine to mora biti pokriveno. Način pokrivanja grožđa zimi u srednjoj traci ne ovisi samo o prirodi zime. Naravno, ako ima malo snijega i mraza, tada je potrebno pristupiti postupku odgovornije. Snijeg sam već služi kao "bunda" za grmlje, ali ne može se uvijek nositi s dodijeljenim zadatkom. Tako su mlade biljke s tankom korom ranjivije i trebaju dodatnu zaštitu. Isto se može reći i za grm bogat žetvom. Potrošivši puno energije na obilno plodonošenje, gubi dio otpornosti na mraz.
Kada početi skrivati grožđe
Možete se usredotočiti na pad lišća i prvi mraz. Čim grožđe izgubi lišće i temperatura padne, možete početi raditi.
Priprema vinograda za zimovanje
Prije nego što pođu za materijalima za izgradnju skloništa, vinovoj lozi je potrebna prethodna priprema. Ne možete samo tako uzeti i zamotati dugu lozu, prvo je treba skratiti, posebno stari grm. I provesti jesensko hranjenje. Zamijenit će gubitak hranjivih sastojaka u tekućoj sezoni i ojačati vinograd. Osim toga, na izbojcima mogu biti spore koje uzrokuju bolesti. Zbog toga je izuzetno važno provesti dezinfekciju specijalnim sredstvima. A ako se ljeto pokazalo suhim, ne zaboravite da grožđe treba zalijevati vodom za punjenje, što će mu pomoći da preživi zimu. Suho tlo zimi se više smrzava, što dovodi do oštećenja korijenskog sustava biljaka. A glodavci vole gostiti se sočnom lozom. Zato im je bolje postaviti mamce i čuvati grmlje na sigurnom.
Kada izvršiti punjenje vodom
Uoči zimovanja važno je vinograd osigurati vlagom, posebno u odsustvu kiše. Ako je jesen vlažna i bogata oborinama, ovu točku možete preskočiti. Općenito, zalijevanje treba obaviti nakon berbe. Dok grozdovi vise, to se ne može učiniti - bobice će početi pucati od viška vlage. Jedno, ali obilno zalijevanje dovoljno je oko mjeseca listopada. A kako bi voda došla do korijena, preporučljivo je napraviti utore oko biljaka. Ili čak duboke rupe, izlijevajući se izravno u njih.
Stope potrošnje vode ovise ne samo o veličini i starosti biljaka, već i o sastavu tla. Teška zemlja, posebno s česticama gline, zadržava vodu i slabo je propusna.U takvim područjima za odrasli grm bit će dovoljno 2,5 kante vode. Ali na laganim pješčenjacima voda prolazi kao "kroz prste", bez zaustavljanja. Grožđe koje raste u takvim uvjetima zahtijeva do 6 kanta za svaki grm (opet odrasla osoba).
Zašto i kada orezivati grožđe u jesen
Orezani grm je, prije svega, lakše pokriti. A ako je loza djelomično bolesna, ovo je dobar način da zaštitimo ostatak grožđa. Uklanjanje zahvaćenih izbojaka spriječit će širenje bolesti. Skraćena loza više ne troši energiju na tanki mladi rast koji će na proljeće ipak ležati za uklanjanje. To znači da će dobiti više hranjivih sastojaka, jače će ući u zimu i bolje je preživjeti. I sljedeće sezone sok se intenzivnije kreće na takvim izbojcima, a usjev brže dozrijeva. Istodobno, same bobice su veće nego na neobranoj lozi.
Vrijeme rezidbe ovisi o regiji uzgoja, ali glavna smjernica je opadanje lišća. Čim grm baci lišće, možete početi s obrezivanjem. Ranije to ne biste trebali raditi, kao ni sami brati lišće. Lozu moraju osigurati hranjivim sastojcima, inače će oslabiti. Ali odgađanje je također opasno - izbojci od mraza postaju krhki, lome se i rane nemaju vremena za zacjeljivanje.
Shema podrezivanje mogu biti različiti, ovisno o sorti grožđa i načinu njenog stvaranja. Ali općenito, oni se pridržavaju ovih pravila:
- U potpunosti uklonite bolesne, suhe i pretanke (tanje od olovke) izbojke.
- Stvaraju se plodovi loze: donji izbojci režu se kraće, za oko 3-4 pupa, stvarajući zamjenske čvorove. Gornja loza je skraćena na 6 pupova, tvoreći plodnu lozu.
Treba napomenuti da broj preostalih očiju ovisi o vrsti usjeva. Osim toga, tijekom jesenske rezidbe potrebno je napraviti rezervu i ostaviti još par pupova u slučaju smrzavanja.
Kako možete jesti grožđe u jesen
Prije zimovanja grmlje treba kalij i fosfor. U jesen se ne primjenjuju dušična gnojiva. Organska prihrana dobro djeluje - kompost zajedno s drvenim pepelom. Dovode se na kopanje.
Od mineralnih pripravaka prije zime, vinogradima možete dodati:
- superfosfat;
- kalijev sulfat;
- kalij magnezij;
- kalijev monofosfat.
Preventivno liječenje
Čak i ako je vinograd apsolutno zdrav, za zimu se mora poprskati otopinom bakrenog sulfata. Rane sorte obrađuju se odmah nakon berbe, ostale - u kasnu jesen, prije nego što se grmlje zaštiti.
Ako postoje bolesne biljke, liječe se ovisno o uzroku problema:
- antraknoza - Ridomil;
- oidij - pripravci koji sadrže sumpor;
- plijesan - Folpan;
- cerkosporoza - Fundazol;
- siva trulež - Euparen.
Kako sakriti grožđe u srednjoj traci
Postoji mnogo načina kako se sakriti, a svaki vrtlar ima svog favorita, koji je testiran zimi. Međutim, bez obzira na njih, glavni je cilj zaštititi korijenski sustav. Smrznuta loza može rezanje a na proljeće će grm dati nove izbojke. Ali ako korijen pati, to će dovesti do smrti cijele biljke.
Mlade niske grmlje možete pokriti "stojeći" postavljanjem okvira preko njih. U drugim se slučajevima loza uklanja s nosača i polaže na zemlju ili u rovove. Najbolje je to učiniti sa suhom biljnom podlogom ili pločama.
Sve vrste skloništa mogu se grupirati i podijeliti u dvije kategorije: suhe i mokre. Ako je grm prekriven štitovima, škriljevcem ili vodonepropusnim materijalom, to je suho sklonište. Vlažnim sredstvima malčiranje (tlo, grane smreke, slama).
Zaštita grožđa zimi pomoći će:
- Snažno brdanje. Pogodno za grmlje uzgajano u rovovima. Loza se stavlja u njih i prekriva debelim slojem (ne manje od 15 cm) zemlje piljevinom, ne zaboravljajući na podnožje biljke.
- Malčiranje. Sloj malča trebao bi biti najmanje 40 cm, lagani materijali učvršćeni su nečim teškim ili prekriveni spandbondom.
- Film plus malč.Vinova loza položena na stelju prekrivena je piljevinom i prekrivena plastičnom folijom, pritiskajući rubove ciglama.
- Škriljevac plus malč. Metoda je slična filmskoj, samo pomoću komadića škriljevca ili šperploče.
Kako pokriti grožđe za zimu u Moskovskoj regiji
U ovoj regiji zime su obično prilično snježne, što samo ide na ruku vrtlarima. Nije tajna da je najbolji "pokrivač", ne samo za grožđe, već i za ostale usjeve koji pokrivaju, snijeg. Sakupljanjem s mjesta i dodavanjem u vinograd, biljke možete zaštititi od mraza uz minimalan napor.
Ali u nekim je slučajevima potreban pouzdaniji pokrov. Prije svega, to se odnosi na nježne mlade sadnice ukorijenjene u jesen, kao i na mlade prošlogodišnje grmlje. Dodatna zaštita neće ometati sorte s niskom otpornošću na mraz ili one koje su bile bolesne u tekućoj sezoni. Uz to, vrijeme često donosi iznenađenja i teško se mogu očekivati željene obilne snježne padavine.
Metode za izolaciju grožđa zimi u Moskovskoj regiji mogu se koristiti na isti način kao u srednjoj traci. Međutim, pouzdaniji je ne samo grmlje grmlja, već i njihov cjeloviti pokrov.
Ove opcije dobro funkcioniraju:
- Iskopajte žlijeb, obložite ga granama smreke, položite lozu vezanu u grozdove. Pokrijte slojem zemlje najmanje 20 cm, položite na vrh dobar sloj smrekovih grana. Posljednji sloj je opet zemlja ili piljevina debljine 15-20 cm. Zimi, kad padne snijeg, dovršit će takvu "pitu".
- Položite stare daske ispod grmlja, na njih postavite lozu. Pokrijte sve drvenim pločama. Za dodatnu zaštitu unutra možete dodati krovni materijal.
Kako pokriti grožđe za zimu na Uralu
Donedavno se surova uralska klima smatrala neprikladnom za termofilne usjeve poput grožđa. No, zahvaljujući uzgajivačima uzgajane su sorte s povećanom zimskom čvrstoćom. Nisu u stanju izdržati samo nepredvidljivo i relativno hladno kratko ljeto, već i hladnu uralsku zimu. Tamo gdje su mrazovi stabilni na minus 20 ° C, sasvim je moguće sačuvati vinograd i dobiti berbu. Na Uralu se sadi uglavnom rano grožđe, koje ga također dobro pokriva, posebno mlade biljke.
Za odrasle biljke koriste se sve moguće metode koje se koriste i u srednjoj traci. No, mladi vinograd je slabiji i treba mu bolju zaštitu. I razni materijali u tome mogu pomoći, od filma do običnih ploča. Posebno je važno dobro izolirati grmlje u prvoj godini života. Njihova mlada loza još nije dovoljno drvenasta.
Ne treba žuriti s pokrivanjem - loza će postati zdravija i elastičnija ako se malo „smrzne“. Optimalna temperatura za zaštitne radove je minus 5 ° C.
Međutim, u ovoj klimi noćne temperature naglo padaju. Stoga je na Uralu sklonište bolje provesti u dvije faze:
- Prvo se gradi privremeno svjetlosno sklonište koje će trajati najviše 1,5 mjeseca. Štitit će lozu od jakog zahlađenja, ali i pružiti joj priliku da očvrsne. Da biste to učinili, kopajte rovove, napunite ih malčem. Prethodno izrezana loza veže se u grozdove i polaže u rovove. Odozgo su prekriveni drvenim pločama ili folijom.
- Nakon snažnog zahlađenja, na privremeni zaklon odozgo se nalije dobar sloj zemlje (najmanje 30 cm). Uz to je također prekriven filmom kako se ne bi smočio.
Kada koristite privremeni pokrov, važno je ostaviti rupe za ventilaciju kako se vinova loza ne bi topila.
Kako pokriti grožđe za zimu u Sibiru
U regijama s posebno hladnom klimom i dalje se koristi "suha metoda" zaštite grožđa. Omogućuje vam minimaliziranje kontakta vinove loze sa smrznutim tlom i vlagom izvana, a također stvara dobru mikroklimu za zimovanje.
Za ovo:
- kopanje rova;
- vinova loza je savijena u grozdove i zamotana u vreću;
- zamotani izbojci položeni su u rovove, pričvršćujući se spajalicama;
- lukovi su instalirani na vrhu;
- pokriti okvir drvenim štitovima;
- film se razvuče preko štitova kako se stablo ne bi smočilo.
Stoga, prilikom odabira načina zatvaranja grožđa za zimu, trebali biste se usredotočiti na klimu i vlastite mogućnosti. U toplim zimama bogatim kišom, zdravi zreli grmovi neće se smrzavati na organskom leglu i pod dobrim slojem snijega. Za ozbiljnijeg vremena bolje je sakriti mali vinograd u improviziranom stakleniku. Na velikim površinama biljke će biti jeftinije prekriti netkanim ili improviziranim materijalom.