Ljekovita svojstva i pravila za upotrebu amaranta

Amaranth ili amaranth je jednogodišnja biljka koja pripada obitelji amarant. Ima širok spektar svojstava korisnih za ljudsko zdravlje. Stoga se koristi u medicini, kozmetičarima i kuharstvu. Štoviše, koriste se apsolutno svi dijelovi biljke: trava, korijenje, sjeme. Glavna stvar koju trebate zapamtiti je što amarant ima korisna svojstva, a njegova primjena treba provoditi u skladu sa svim pravilima.

Sastav i korisna svojstva biljke

Ljekovita svojstva biljke amarant poznata su već dugo. Znanstvenici su u njemu prepoznali prisutnost tvari nezamjenjivih za ljudsko zdravlje. Među glavnim pozitivnim kvalitetama su:

1. Amaranth sadrži vitamine C, E, P, skupinu B. Zbog toga ima snažno imunomodulatorno djelovanje. Lako uklanja uzrok nedostatka vitamina.
2. Biljka sadrži veliki popis mikro i makroelemenata: željezo, cink, magnezij, selen, kalcij i drugi. Pomaže u borbi protiv bolesti kardiovaskularnog, genitourinarnog sustava, problema s jetrom, kože, gastrointestinalnog trakta.
3. Korisna svojstva amaranta također su visok udio proteina. Za ljudsko tijelo korisno je nekoliko puta od mlijeka.
4. Korištenje takve biljke omogućuje vam borbu protiv depresivnih stanja, kao i bolesti živčanog sustava.
5. Shiritsu se često preporučuje osobama koje pate od raka. Može pomoći u ublažavanju simptoma i umanjiti negativne učinke terapije zračenjem.
6. Biljka sadrži jedinstvenu tvar - skvalen. Pospješuje punjenje stanica kisika u stanicama i tkivima tijela, potiče povećanje učinkovitosti svih unutarnjih organa, smanjuje koncentraciju štetnog kolesterola u krvi, a ima i izražen antimikrobni učinak.

Ljekovita svojstva širine široko se koriste u tradicionalnoj medicini. Može se koristiti ne samo za odrasle već i za djecu.

Smatra se da amaranth ima sposobnost pročišćavanja tijela od teških metala i toksina. No službena znanost nije provodila eksperimente na ovu temu, pa nema potvrde za tu činjenicu.

Amarantino ulje

Amarantino ulje ima posebne zdravstvene prednosti. Sadrži oko 8% masnih ulja. Bogat je vitaminom E koji je poznat po svojim antioksidativnim svojstvima.

Ulje postaje snažni stimulans imunološkog sustava. Koristi se za liječenje bolesti jetre, genitourinarnog sustava i dišnih organa. Vanjska uporaba takvog proizvoda također daje dobar učinak. Učinkovito se bori protiv problema s kožom.

Amarantino ulje nije jeftino. Neki ga radije kuhaju sami kod kuće. Za to će biti potrebno oko 1 kg sjemena biljaka. Lagano se suše u tavi i prolaze kroz mlin za kavu. Dobiveni prah ulije se u 1,5 litre hladno prešanog maslinovog ulja. Spremnik je dobro zatvoren i čuva se tri tjedna. Sadržaj bočice mora se svaki dan promućkati. Preostaje samo filtriranje ulja i ono postaje spremno za upotrebu.

Da biste bili sigurni da je ulje amaranta korisno, a ne štetno, sjetite se kako ga pravilno uzimati. Za prevenciju je dovoljno konzumirati jednu žličicu pola sata prije jela svaki dan. Ne trebate ga piti. Za jedan tečaj bit će potrebno oko 150 ml proizvoda.Potrebno je ponoviti preventivne postupke dva puta godišnje u proljeće i jesen. Također se preporučuje dodavanje ulja u salate ili žitarice.

Amarantino ulje je strogo zabranjeno koristiti za prženje hrane.

Ako se ulje koristi u ljekovite svrhe, tada se koristi u količini desertne žlice, dva do tri puta dnevno. Tečaj se održava tri puta godišnje. Da bi se smanjila koncentracija kolesterola u krvi, ulje se uzima ujutro i neposredno prije spavanja.

Korisna svojstva amaranta očituju se i kada se nanose na zglobove. Trljanje uljem i njegovo korištenje za komprimiranje pomaže u ublažavanju boli i potiče stvaranje hrskavice. Nanesite ga ujutro i noću.

Primjena ulja amaranta u kozmetologiji

Korisna svojstva amaranta pronašla su primjenu u kozmetologiji. Često se dodaje u sastav skupih krema i proizvoda za njegu kože. Savršeno njeguje epidermu i obnavlja svoje stanice. Ulje se koristi ne samo na licu, već i na usnama, kosi i noktima. Među najpopularnijim metodama za upotrebu takvog alata su:

1. Hranjiva maska. Umutite dva pileća jaja. Dodajte im dvije žličice ulja amaranta i jednu žlicu prirodnog meda. Temeljito umijesite sastav i nanesite ga na očišćenu kožu lica i vrata. Nakon 15 minuta isperite toplom vodom.
2. Maska za ruke. Dodajte nekoliko kapi ulja amaranta u redovnu kremu za bebe. Koristite kao i obično. Ovaj proizvod savršeno njeguje kožu, ublažava iritaciju i vlaži.
3. Maska za kosu. Prvo nanesite malu količinu ulja na korijene kose. Zatim rasporedite proizvod po cijeloj duljini. Ostavite da djeluje 15 minuta. Zatim kosu temeljito isperite šamponom.
4. Kupka za jačanje noktiju. Pomiješajte dvije žlice ulja sa žlicom limunovog soka. Umočite nokte u rezultirajući sastav 15 minuta. Ovaj se postupak preporučuje prije spavanja. Nakon kupke ne perite ruke, stavite tople mekane rukavice i idite u krevet.

Da bi amarant bio koristan, a ne štetan, ne zaboravite kako ga pravilno koristiti. Prečesti postupci u nekim slučajevima mogu izazvati alergijsku reakciju.

Sjeme amaranta

Sjemenke amaranta posebno su korisne i ne uzrokuju štetu, glavno je znati znati ih pravilno koristiti. Najlakši je način od njih napraviti brašno i od njega napraviti pekarske proizvode.

Možete kuhati zdravu kašu prema jednostavnom receptu. Pomiješajte sjeme i vodu u omjeru 1 prema 2. Kuhajte na uobičajeni način, kao i bilo koju drugu kašu. Ako tijekom kuhanja voda jako ispari, možete dodati još malo. Dodajte malo bobičastog voća, banane ili jabuke.

Jedan od načina kako koristiti sjeme amaranta je klijanje. Klice sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka. Dodaju se u salate od povrća i jedu svaki dan.

Kontraindikacije

Amaranth je koristan, ali pod određenim uvjetima može i naštetiti. Među glavnim kontraindikacijama su:

1. Pojedinačna netolerancija. Alergijska reakcija može se manifestirati u obliku osipa, svrbeža, iritacije površina sluznice.
2. Pankreatitis
3. Kolecistitis.
4. Prisutnost kamenaca u mjehuru ili žučnoj kesi.
5. Duodenalni čir.

U osnovi, ove kontraindikacije odnose se na ulje. Da biste izbjegli negativne posljedice korištenja ove biljke, trebate se obratiti stručnjaku. Ako tijekom terapije osjetite negativne manifestacije i pogoršanje dobrobiti, odmah prestanite koristiti proizvod i obratite se liječniku.

Biljka amaranta ima ljekovita svojstva. Njegovom pravilnom primjenom bit će moguće nositi se s mnogim bolestima i ojačati imunološki sustav.

Video o korisnim svojstvima amaranta