Uzgoj patlidžana: opće preporuke i brzi pregled najboljih sorti
S sijanjem patlidžana potrebno je započeti već u prvoj dekadi veljače, jer se ova kultura odlikuje dugom vegetacijskom sezonom. Sjeme je bolje sijati u tri faze, odnosno drugi će poziv biti nakon 10. veljače, a treći - u posljednjem desetljeću mjeseca.
Ponekad vrtlari prakticiraju sadnju patlidžana početkom ožujka. Međutim, u ovom slučaju povrće, čak i najranije sorte, možda neće imati vremena odreći se cijele žetve prije početka hladnog vremena, pa je bolje saditi u veljači.
Opći savjeti za uzgoj
Patlidžani su jedna od najzahtjevnijih kultura u prehrambenom smislu, pa je važno odabrati visokokvalitetno hranjivo tlo, a ujedno i nekoliko puta hraniti sadnice tijekom rasta. Tada će ona rasti snažna i snažna, što će vam omogućiti da dobijete dobru žetvu. Oslabljene, "pothranjene" biljke u najboljem će slučaju roditi nekoliko plodova.
Popularne sorte patlidžana
Kada kupujete sjeme, preporuča se davanje prednosti temama sorte patlidžanakoji imaju najkraće razdoblje zrenja. Od ranih i rano sazrijevajućih vrsta dobro su se pokazale sljedeće sorte:
- Sjeverni kralj... Rana sorta koja ima dobru otpornost na niske temperature i dobro podnosi zahlađenje u svibnju. Prva berba dozrijeva krajem lipnja.
- Duga ljubičasta... Kompaktni grmovi visoki do 55 cm na kojima sazrijevaju plodovi težine oko 300 g.
- Tržišni kralj... Rano zrela sorta, sezona rasta je 100 dana. Plodovi su veliki i dugi (do 22 cm).
- Buržoaski... Krupnoplodna i visoka sorta, uz dobru njegu, patlidžani teže do 800 g s ukupnim rastom grma 70-100 cm. Plodovi imaju neobičan okrugli oblik, ponekad blago izduženi i ukusne pulpe s malim brojem sjemenki .
- Orašar... Rano zrela, srednje kralježnica i srednje velika sorta s dobrim prinosom, plodovi nisu jako veliki, oko 250 g, ali su ukusni.
- Klorinda... Hibridna visoka sorta s visokim prinosom i otpornošću na hladnoću, preporučuje se za uzgoj na otvorenom.
- Princ... Velikoplodna sorta, duljina patlidžana doseže 30 cm, a meso je gusto i ukusno.
- Giselle... Kratki, zdepasti grmovi dobro podnose proljetni pad temperature, daju visok prinos, težina jednog ploda je do 0,5 kg. Pogodno za dugotrajno skladištenje do prosinca.
- Ep... Ima povećanu otpornost na stres. S visinom grma od oko 1 m, težina ploda je 250 g.
- Japanski patuljak... Jedna od nisko rastućih sorti (samo 40 cm) daje za nju prilično velike plodove, duge 18 cm i teške 300 g s tankom kožicom i gustom slatkom pulpom, bez gorčine.
- Romi... Sorta visokog prinosa u kojoj se sjeme polako stvara, što čini pulpu vrlo ukusnom. Usjev se može dugo čuvati.
- Beba crna... Hibrid srednje veličine daje puno plodova kojima se grm doslovno obasipa, dok je masa jednog patlidžana samo 80 g. Preporučuje se za uzgoj kontejnera na balkonima.