Pasmine ovaca za kućno držanje
Domaće ovce jedna su od najbrže rastućih, hirovitih i produktivnih životinja u dvorištu. Nije iznenađujuće da su se prve domaće pasmine ovaca pojavile prije mnogo tisuća godina. Proces odabira danas ne prestaje. Ako su ranije univerzalne životinje imale najveću vrijednost, dajući svom vlasniku vunu i meso, kože, mlijeko i vrijednu masnoću, sada se sve više i više daje sorti s jasnim fokusom.
Ovisno o klimi, potrebama i potražnji, velika i mala gospodarstva specijalizirala su se za uzgoj:
- mesne pasmine ovaca;
- sorte za hranjenje mesa i mesne vune;
- životinje koje pružaju visokokvalitetne kože i vunu.
Značajke pasmina ovaca, njihove fotografije i opisi pomoći će početnicima uzgajivačima ovaca da se upoznaju s tim životinjama i kompetentno formiraju svoje stado.
Pasmina ovaca Romanov
Iskonski ruska pasmina ovaca koja se pojavila na farmama provincije Yaroslavl još u 18. stoljeću. Unatoč časnoj dobi vrsta domaćih životinja, pasmina je i dalje izuzetno popularna i raširena.
Karakteristična značajka pasmine ovaca Romanov je velika plodnost.
Zbog sposobnosti matica da donesu nekoliko janjadi odjednom i mačića, bez obzira na godišnje doba, životinje pokazuju izvrsnu mesnu produktivnost, iako je težina ovnova i odraslih ženki daleko od predstavnika pravih mesnih pasmina ovaca.
Jaganjci pasmine ovaca Romanov brzo dobivaju na težini. Sedmomjesečni mladi rast težak je oko 30–35 kg. Težina ovnova koji su dostigli zrelost doseže 80-100 kg, ženke su upola lakše. Danas je ova pasmina za kućno držanje od velikog interesa za vlasnike privatnih farmi i farmi. Uz kvalitetno meso, od životinja se dobiva i zdravo mlijeko s udjelom masti od oko 7%.
Tijekom razdoblja laktacije, ovca je sposobna proizvesti do stotinu litara vrijednog proizvoda.
Eldibaevskaya pasmina ovaca
Preci ovaca pasmine edilbajevske dobivene u pretprošlom stoljeću su kazahstanske debelorepe životinje i velike grube vunene ovce iz provincije Astrakhan. Potomci ovih izdržljivih vrsta naslijedili su najbolje osobine svojih roditelja i uspjeli su preživjeti čak i u najtežim stepnim uvjetima, u sušnim klimatskim uvjetima, na maloj količini oskudne hrane.
Edilbaevskie ovce su pasmina koja može podnijeti vrućinu, hladnoću, prodorni vjetar.
U potrazi za novim pašnjacima životinje prelaze znatne udaljenosti i istodobno uspijevaju narasti do 120 kg težine kod ovnova i 75 kg od ovaca. Danas se ova pasmina ovaca može vidjeti ne samo u kazahstanskim stepama, već i u južnim regijama Rusije, gdje se također cijeni izdržljivost i visoka mesna produktivnost životinja.
Pasmina ovaca Hissar
Janjeća masnoća dragocjena je, posebno u područjima tradicionalnog uzgoja ovaca, proizvod koji je odredio izgled čitavih različitih pasmina životinja. Ovce s mesnim repom ili masnim repom i dalje su najpriznatije u Aziji, na Bliskom istoku i na Kavkazu. Masnoća u tijelu pasmina ovaca s masnim repom ne nakuplja se ravnomjerno, već samo u području repa, tvoreći mnogo kilogramskih rezervi.
Pasmina ovaca Gissar upečatljiv je predstavnik sorte koja sisa meso. Velike životinje narastu do 190 kilograma i na njih otpada gotovo trećina tjelesne težine po ovčjem masnom repu.
Izdržljive ovce, savršeno prilagođene planinskim ispašama i prijelazima, uživale su široku popularnost tijekom sovjetske ere i još uvijek se aktivno uzgajaju na privatnim imanjima. Te životinje imaju dobar imunitet i brzo rastu, ali se ne razlikuju u plodnosti. Težina odrasle ovce doseže 90, a ponekad i 150 kg, ovnovi su i veći. Masa mesnih trupova premašuje 140, a masnih repnih ovaca - 180 kg. Ovce daju do 120 litara mlijeka u par mjeseci laktacije.
Ovce pasmine merino
Merino se smatra svojevrsnim standardom za vunaste pasmine ovaca. Ova pasmina ovaca prvi je put dobivena na Pirinejskom poluotoku. I Španjolci su i dalje s pravom ponosni na tu činjenicu, smatrajući merino ovcu nacionalnim blagom. Sada je Australija prepoznata kao svjetski centar za uzgoj tih životinja. Fino vunene ovce imaju gustu, mekanu vunu koja se nakon šišanja i obrade koristi za izradu odjeće, pletenine i tkanina najviše kvalitete.
U usporedbi s ovcama mesnih pasmina, ovce merino ne možemo nazvati velikim, ali količina bijele tanke vune jedne jedinke može doseći 18 kg. Danas uzgajivači ovaca imaju na raspolaganju nekoliko desetaka pasmina i rodoslovnih linija koje potječu iz Merina ili su im jednake u kvaliteti i količini fine vune.
U prvoj polovici 20. stoljeća SSSR je nabavio vlastitu sortu merino ovaca. Preci sovjetskog merina, koji nije bio inferiorniji od poznatih Španjolaca i Australaca, bile su domaće ovce s Altaja, Stavropola i Čečenije, kao i predstavnici pasmine ovaca Rambouillet. Za razliku od stranog merina, domaće životinje su veće. Ovce teže oko 110 kg, a ovce su otprilike upola manje. Ova zanimljiva pasmina ovaca i dalje je zanimljiva ruskim uzgajivačima ovaca i koristi se u uzgoju.
Francusku granu Merino predstavlja pasmina ovaca Precos s izvrsnom finom vunom i jednako visokom proizvodnjom mesa. Povijest pasmine datira iz 19. stoljeća. U prošlom stoljeću uzgajana je prezgoda sorta. Životinje su se pokazale izdržljivima, lako se prilagođavajući čak i surovim sjevernim uvjetima. Istodobno, Prekosima, u usporedbi sa samo pasmama orijentiranim na vunu, trebaju opsežni pašnjaci.
Odrasli ovnovi narastu do 120 kg težine, masa ovaca često doseže 70 kg. Ovce pasmine Prekos plodnije su od ostalih životinja merina, dobre su majke, što je u potpunosti opravdano zbog rizika od pojave oslabljenog potomstva kojem je potrebna skrb.
Kuibyshev pasmina ovaca
Još jedna domaća pasmina ovaca za kućno držanje ima orijentaciju na meso, izvrsnu ranu zrelost i izdržljivost. Istodobno, pasmina ovaca Kuibyshev pokazuje izvrsne potrošačke karakteristike guste, bez karakteristike ovčjeg mirisa dijetalnog mesa.
Ovce Kuibyshev lako je prepoznati po snažnoj građi, mišićavim nogama, širokim leđima i prsima, uskom kratkom vratu i glavi bez roga. Najviše od svega, ove goveđe ovce podsjećaju na poznate životinje Romney March.
Ovan je težak 190 kg, ženke oko 100 kg. Janjetina pasmine Kuibyshev rano sazrijeva i sustiže majke u težini već kad navrši šest mjeseci.
Pasmina Dorper ovaca
Južnoafričke Dorper ovce dobivali su lokalni uzgajivači u svrhu uzgoja, u prilično surovim uvjetima kontinenta, stoke produktivnih mesno-vunenih ovaca visoke izdržljivosti i izvrsne rane zrelosti. Kao osnova za rad uzete su životinje Dorset Horn i perzijske ovce crnoglave masnog repa i druge vrste.
Dorper nije razočarao očekivanja znanstvenika i uzgajivača ovaca.Otprilike stoljeće ova pasmina ovaca potvrđuje svoju sposobnost preživljavanja gotovo u pustinji, snalaženja bez sočne hrane i savršeno debljanje na dugim putovanjima stjenovitim padinama.
Težina ovna doseže 140 kg, odrasle ženke upola su manje. Istu težinu, oko 50–60 kg, postižu i pola godine stara janjad.
Pasmina ovaca Texel
Pasmina ovaca Texel smatra se jednom od najstarijih u Europi. Postoji čak i mišljenje da su životinje sa sličnim karakteristikama smjesa od mesa i vune bile poznate još u doba Velikog Rima. Ali počeli su obraćati posebnu pažnju na rano sazrijevanje ovaca bez rogova u pretprošlom stoljeću. U to su vrijeme pojedinci nizozemskog podrijetla dobili infuziju nove britanske krvi, a formiran je novi standard dostojan uzgoja na privatnim farmama i na velikim farmama pasmine.
Kao rezultat uzgojnog rada, uzgajivači ovaca i znanstvenici uspjeli su dobiti idealnu kombinaciju mesne produktivnosti i prisutnosti meke, visokokvalitetne vune kod velikih životinja.
Ovce narastu do 70 kg, težina odraslih ovnova može premašiti 160 kg.
Životinje rano sazrijevaju, nepretenciozne su i imaju dobar imunitet, što je važno kod držanja pasmine ovaca kod kuće. Stoga danas pasminu ovaca Texel odabiru tisuće vlasnika farmi širom svijeta, a posebno Rusije.