Korisna svojstva kineske dunje - skladište vitamina

Recite nam koja su blagotvorna svojstva kineske dunje. Prošle godine posadio sam sadnicu, a prvi plodovi su već počeli. Probao sam ih jednom prilikom posjeta prijateljima u pečenom obliku - neopisiva slasnost. A nedavno sam čuo da su i terapijski i dobro ublažavaju otekline. Gdje se još koristi ova sorta?

Najčešće u privatnim vrtovima možete naći običnu dunju, a njena kineska sorta još uvijek je rijetkost. I to je potpuno uzalud, jer su blagotvorna svojstva kineske dunje poznata već dugo. Njegovi plodovi sadrže mnogo korisnih tvari i vitamina, a mirisna pulpa pozitivno djeluje na tijelo. Koja je razlika između ove biljke i obične vrtne dunje i koja su njena ljekovita svojstva?

Karakteristična obilježja kulture

Kineska dunja raste kao zbijeno stablo čija visina ne prelazi 2 m. Ima vrlo gustu bujnu krunu i bizarno zakrivljeno deblo koje izgleda vrlo ukrasno. U proljeće među zelenim ovalnim lišćem cvjetaju nježni ružičasti cvatovi.

Vrlina kulture su njezini plodovi. Unatoč skromnoj veličini stabla, velika dunja dozrijeva na granama do jeseni. Nije okrugao, poput uobičajenog, već više poput limuna. Plodovi su izduženi, ovalni, s izbočenom tuberkulom na peteljci. Težina jedne dunje može premašiti 1 kg. Obojena je u tradicionalnu žutu boju, ali aroma je višestruko jača od arome jednostavne dunje.

Za razliku od obične dunje čiji se plodovi mogu jesti ravno s grane, kineska nije tako ukusna. Štoviše, svježe, teško da će se svidjeti nekome, osim zbog njegove arome koja oduzima dah. Meso svježe dunje je vrlo gusto i žilavo. Ali ako ga skuhate ili pečete, vrlo je ukusno.

Korisna svojstva kineske dunje

Mirisno voće sadrži više vitamina C od limuna, kao i veliku količinu esencijalnih ulja i drugih korisnih tvari. Dunja se može dodavati jelima od mesa, džem, kompote ili samo kuhajte dekocije. Takav mirisni napitak i samo voće imaju ljekovito djelovanje, i to:

• opustiti mišićni sustav;
• reguliraju jetru;
• ublažiti grčeve;
• ublažiti bolove u zglobovima i lumbalnoj kralježnici;
• ublažiti otekline i pomoći u uklanjanju viška tekućine;
• normalizirati probavni trakt;
• pomažu u ublažavanju opijenosti trovanjem hranom.

Maske od pulpe dunje dobro suše masnu kožu i uspješno se koriste u kozmetologiji.

Treba, međutim, imati na umu da kineska dunja može izazvati neželjenu reakciju kod ljudi sklonih alergijama.

Blagodati i štete dunja - video