Nova sezona - ljubičasti grašak

Grašak je zbog svog vrijednog sastava već duže vrijeme zauzimao jedno od glavnih mjesta u svakodnevnoj prehrani. Koristi se za izradu juha, žitarica, pire krumpira itd. Postoje mnoge dobre sorte šećera i zelenog graška. Šećerni grašak smatra se najukusnijim. Okus je vrlo nježan i sladak.

Danas su poljoprivrednici i vrtlari zainteresirani za novu sortu graška - Ljubičasti šećer. Ovu su novinu uzgajivači uveli sasvim nedavno. Ovaj je grašak zanimljiv jer ima vrlo lijep ljubičasti grah.

U svibnju će obradovati oko nježnim cvjetovima neobične arome. Grašak dozrijeva u roku od sedamdeset dana od trenutka sadnje. U jednoj mahuni dozrijeva 9 grašaka.

Ovo je vrlo lijepa biljka penjačica koja može doseći i jedan i pol metar visine. Zbog ljubičaste boje lopatica, grašak se lako bere, jer je u dobrom kontrastu sa zelenim lišćem i grmljem. Može se koristiti i za pripremu raznih jela, i kao ukrasni dizajn vrtne parcele. Neki ga ljetni stanovnici sade na malim tržnicama i stave blizu kuće.

Uzgajivači skreću pozornost ljetnih stanovnika na još jednu zanimljivu sortu - rusku veličinu. Ime govori samo za sebe, jer je grašak ove sorte promjera najmanje 1 cm.

Zahvaljujući pojavi takvih novih proizvoda, postoji prava prilika da se posao kombinira sa zadovoljstvom (imati dekorativni dizajn kod kuće i sakupiti dobru žetvu ukusne sorte graška).