Physalis i njegova korisna svojstva uz fotografiju

Physalis je nevjerojatna biljka koja nije baš česta u našim ljetnim vikendicama. Ali čak i ono malo ljudi koji je sadi nemaju pojma koja korisna svojstva sadrži ova kultura.

Physalis je poznati stranac

Physalis pripada obitelji velebilje, tj. blizak je rođak rajčice i patlidžana. Rod Physalis obuhvaća oko 90 vrsta. Prema potrošačkim svojstvima razlikuju se dvije skupine:

• Physalis jagoda, bobica ili južnoamerička - plodovi su joj teški od 3 do 8 g, u stanju apsolutne zrelosti imaju okus ananasa;

• fizalis povrće ili peruanska ogrozd - biljka na jednom grmu može stvoriti od 100 do 150 plodova. Oni su veći, dosežu masu od 150 g. Bolje je koristiti konzervirani oblik.

Također se razlikuje i ukrasni fizalis - koji se ne može jesti, jer sadrži otrovne tvari. Ali on može poslužiti kao prekrasan ukras za unutrašnjost stana.

Physalis je u Rusiju dovezen iz američke ekspedicije početkom 19. stoljeća, ali nije odmah našao široku distribuciju. 30-ih godina XX. Stoljeća zasijane površine iznosile su gotovo 5000 hektara, od čega je većina bila na Dalekom istoku

Biljka ima dihotomnu podjelu. Oni. grana fizalisa podijeljena je na dvije, od kojih se svaka opet račva. U sinusima takvih odjeljenja veže se plod, koji je u slučaju nalik na baterijsku svjetiljku po svojoj strukturi.

Smaragdna bobica, židovska trešnja, pospani stupor, torbica - to su imena koja su ruski ljudi krstili physalis, cijeneći njegova blagotvorna svojstva

Biljka je iscjelitelj na vašem stolu

Physalis je u stanju ne samo ugoditi oku svojim pokrivačima - svjetiljkama, već i iznenaditi s korisnim svojstvima koja sadrži. U ljekovite svrhe koriste se sok, voće i korijenje koje se bere u jesen.

Physalis se do sada otkrio samo u narodnoj medicini. S oprezom ga trebaju koristiti trudnice i osobe s gastrointestinalnim bolestima.

Ova jedinstvena biljka ima velik potencijal.

Vitaminski koktel

• fizalis sadrži ogromne rezerve vitamina C. Korištenje njegovih plodova poboljšava stanje imuniteta i ubrzava oporavak od zaraznih bolesti, stvara uvjete za apsorpciju željeza u tijelu;
• vitamin PP (poznatiji kao niacin) regulira razinu kolesterola u krvi;

• Plodovi fizalisa sadrže vitamine B skupine, koji su neophodni za uravnoteženo funkcioniranje živčanog sustava. Potiču moždanu aktivnost, ublažavaju sindrom kroničnog umora. sudjeluju u stvaranju energije unutar stanice tijela;
• Vitamin E, sadržan u biljnom voću, sprečava starenje tjelesnih stanica. Razrjeđuje krv, sudjeluje u oksigenaciji mišića. Blagotvorno djeluje na reproduktivnu funkciju ljudi;
• žuta boja bobica označava beta-karoten sadržan u biljci, preteča vitamina A. Redovita uporaba fizalisa povoljno utječe na obnavljanje i održavanje funkcije vida, igra antioksidativnu ulogu;

Makro i mikroelementi

• kalij sadržan u biljci (230 - 240 mg) natrijev je antagonist koji zadržava vodu u ljudskim stanicama i uzrokuje edeme.Korist od Physalisa za osobe koje pate od bubrežne bolesti bit će korisna;
• kalcij sadržan u plodovima biljke koristan je za koštani sustav. Physalis pomaže u jačanju noktiju, kose i zuba;
• natrij, magnezij i kalij odgovorni su za pravilan rad kardiovaskularnog sustava. Uvođenjem fizalisa u vašu prehranu možete poboljšati cirkulaciju krvi, očistiti krvne žile, povećati razinu hemoglobina;
• bobice ove kulture nadoknađuju nedostatak mangana i željeza, što se očituje u menstrualnim krvarenjima;

Beskrajne blagodati fizalisa

• važna značajka fizalisa je visok sadržaj pektina. Uz pomoć ove tvari toksini se adsorbiraju i izlučuju iz tijela, poboljšava se pokretljivost crijeva;

• Physalis je indiciran za uporabu kod dijabetičara, jer ne uzrokuje povećanje razine šećera u krvi;
• plod biljke pomaže u čišćenju jetre. I danas je to važno za mnoge ljude;

Dugo vremena fizalis se u Francuskoj smatrao samo ukrasnom biljkom. I koristio se u alegorijskom obliku. Trudna žena poklonila je suprugu cvijet, pokazujući time da će uskoro biti nadopunjeni u obitelji

• stečeno je pozitivno iskustvo korištenja fizalisa za pojavu dugo očekivane trudnoće;
• likopen sadržan u biljci može spriječiti rak prostate kod muškaraca;
• ima diuretički učinak;
• fizalis će pomoći kod kožnih bolesti;
• liječi organe dišnog sustava. Uvarak iz korijena biljke ublažit će kašalj i poslužiti kao sredstvo za ublažavanje boli;

Physalis je otporan na tako zastrašujuću bolest kao što je kasna bolest. Koloradska zlatica ga ne jede

Nekoliko korisnih savjeta

Ne zaboravite da tijekom toplinske obrade fizalis gubi mnoga korisna svojstva. Stoga je bolje koristiti suhu ili svježu.

Physalis mast

Plodovi biljke se suše i izgaraju. Dobiveni pepeo se pomiješa s povrćem ili maslacem. Utrljavanjem takve masti u zglobove možete ublažiti simptome reumatizma.

Lijek za zatvor

Konzumirajući 10 komada fizialisa srednje veličine dnevno, možete znatno poboljšati pokretljivost crijeva.

Čaj od lišća i omotača Physalisa

Malu količinu čahura i lišća prelijte kipućom vodom, pustite da se skuha. Pijte poput čaja između obroka. Upotreba takve infuzije korisna je za ljude koji pate od hipertenzije.

Physalis u kuhanju

Bobičastu fizalis najbolje je jesti svježu, jer tijelo prima veću opskrbu hranjivim tvarima. A može se koristiti i kao ukras za kolače, za izradu slastica: konzervi, džemova, marmelada.

Biljni fizalis dobar je kao dodatak juhama, salatama, varivima od povrća. Koristi se u konzervaciji: i kao neovisni proizvod i kao dodatak rajčicama i krastavcima.

Na površini ploda fizalisa nalazi se ljepljiva tvar - fizalin. Prije upotrebe mora se oprati toplom vodom.

Physalis: korisna svojstva i kontraindikacije.