Mirisni crni kim - ljekovita svojstva i kontraindikacije začinjenih začina

Što će se dogoditi ako postoji crni kim, možete li nam reći o ljekovitim svojstvima i kontraindikacijama ovog začina? Prijatelj mi je savjetovao da pojedem nekoliko sjemenki svaki dan kako bih smanjio šećer, budući da sam dijabetičar. Pijem tablete, ali šećer često skače, a čak je i pritisak počeo rasti s godinama. Je li istina da kim u tim slučajevima ima snižavajući učinak i što još može učiniti?

Nije tajna da mnogi začini ne samo da dodaju izvorni okus i aromu kulinarskim jelima, već mogu poslužiti i kao lijek. Uzmimo, na primjer, crni kim - ljekovita svojstva i kontraindikacije ove biljke široko se koriste u narodnoj medicini. Bogat masnim i esencijalnim uljima, kim ima ljekoviti učinak na funkcioniranje gotovo svih naših organa. Njegovo sjeme dodaje se umacima, mesu i ribi, a također se jede samo tako ili dodaje čaju. Pomažu u normalizaciji općeg stanja, a posebno nekih sustava. Ljekovito ulje i kapi za unutarnju i vanjsku upotrebu izrađuju se od kima koji pomažu kod mnogih bolesti. U čemu je tajna malih crnih zrnaca?

Crni kim - ljekovita svojstva i kontraindikacije

Kim se dobiva iz sjemena istoimene biljke iz porodice kišobrana. Prilično visoki grmovi više od 1 m visine cvjetaju u drugoj godini života. Cvate početkom ljeta malim bijelim ili plavim cvjetovima. I do kraja vruće sezone, plodovi sazrijevaju u veličini graška crnog papra. Ali njihov oblik nije okrugao, već s tri rebra u obliku piramide. Ako zagrizete takvo zrno, osjetite slast s prizvukom oštrine.

U ljekarnama možete pronaći lijek pod nazivom "ulje kalondji" - ovo je ulje crnog kima.

Sjeme kima svoja korisna svojstva duguju bogatom kemijskom sastavu. Obiluju masnim kiselinama, esencijalnim uljima, taninima, saponinima i alkaloidima. Kim je bogat i vitaminima, među kojima prednjači skupina B. Mnogo je sjemenki i minerala, ali najviše kalija, fosfora, kalcija i magnezija.

Terapeutski učinak kima na ljudsko tijelo

Sjeme se koristi izravno, za žvakanje i piće vode, ili se koristi za pripremu dekocija i čajeva. Ulje Kalonji podmažite problematična područja i uzimajte oralno.

Sjeme i proizvodi na njihovoj osnovi imaju terapeutski učinak:

• niži krvni tlak i razinu šećera;
• smiruje i ublažava nesanicu;
• povećati imunitet i liječiti prehladu;
• ubrzati metabolizam;
• ublažiti vazospazam i ublažiti bolove raznih vrsta;
• zacjeljivanje rana;
• poboljšati stanje kože;
• ublažiti otekline, ukloniti višak tekućine i toksina;
• poboljšati potenciju.

Timokinon se ekstrahira iz crnog kima, što usporava rast stanica raka, a može ih čak i uništiti. Zbog toga je začin toliko važan za znanstvenike koji se nadaju da će uz njegovu pomoć dobiti lijek za rak.

Ima li štete od redovite upotrebe kima

Prije svega, bilo koji proizvodi na bazi sjemena crnog kima zabranjeni su za uporabu trudnica. Mogu uzrokovati krvarenje, abrupciju posteljice i prerano rođenje. Začin za alergičare je zabranjen.

Osim toga, ne preporučuje se uzimanje kima u prisutnosti određenih bolesti, i to:

• tromboflebitis;
• hipotenzija;
• žučni kamenci;
• kronične bolesti želuca, posebno u akutnoj fazi.

Liječenje sjemenkama kima u tim slučajevima može imati nuspojavu zbog svojstava sjemena.

Jedinstvena svojstva crnog kima