Što je ukusna bobica jošte?

Uzgoj je svijetu dao mnogo novih vrsta hibridnih biljaka, a ni yoshta nije iznimka. Što je to što zanima svakog vrtlara i vlasnika osobne parcele. Sorte hibrida razlikuju se po prinosu, veličini plodova i otpornosti na bolesti.

Pročitajte i o sadnja zlatnog ribiza!

Joshta: što je to?

Stvaranje biljke bez trnja s velikim bobicama, otpornim na ekstremne temperature i mrazeve, izveo je I.V. Mičurin. 1970. godine u Njemačkoj se pojavio plodni grm prilagođen poljoprivrednoj proizvodnji.

Jošta - hibrid ribiz i ogrozd. Odrasli grm doseže 2,5 m visine. Moćni drvenasti izdanci nemaju bodlje. Sivosmeđe grane su isprepletene. Promjer krune: 1,5-2 m. Stvaranje izdanaka je slabo.

Razgranati korijenov sustav proteže se 35-45 cm u tlo. Veliki ažurni listovi nalaze se na debelim reznicama. Vene s dovodom svjetlosti izražene su na unutarnjoj strani limne ploče.

Veliki žuti ili bijelo-ružičasti cvjetovi sakupljaju se u cvatovima. Latice su ujednačene, glatke. Jošta cvjeta sredinom lipnja.

Bobice, crne s ljubičastom bojom, raspoređene su u grozdove od 4-6 komada. Glatka koža je čvrsta i čvrsta. Pulpa je sočna, aromatična s pikantnim okusom muškatnog oraščića. Zrele bobice su slatke, bez želea i gorčine. Težina jednog ploda: 2,5-5,5 g.

Zrele bobice se ne mrve i ne trunu. Prijenosni, nakon sakupljanja čuvaju se u posebnim spremnicima do 5-7 dana. Ne gube ukus i prezentaciju.

Opis jošte bio bi nepotpun bez karakteristika biljke:

1. Grm je otporan na mraz i ekstremne temperature. Uzgaja se u regijama s promjenjivom klimom.
2. Ne utječu uobičajene lisne uši i kukci.
3. Podnosi izlaganje izravnoj sunčevoj svjetlosti.
4. Bobice su univerzalne namjene, koriste se u kuhanju za pripremu kompota, sokova, konzervi, džemova i slastica.

Yoshtin životni vijek: 25-35 godina. Biljka je raširena u zapadnoj Europi, središnjim i južnim regijama Rusije.

Sorte Yoshta

Opisi sorti i fotografije jošte pomoći će vrtlaru da odabere biljku koja je prikladna za specifične klimatske uvjete regije. Sve se sorte razlikuju po nedostatku bodlji i neravnomjernom dozrijevanju bobica.

Britanska sorta EMB

Sortu su razvili britanski uzgajivači početkom 1980-ih. Biljka srednje veličine doseže 1,7 m visine. Tamnozeleni listovi promjera 5-8 cm šire se prema bazi. Razdoblje cvatnje započinje krajem travnja i traje 2-2,5 tjedna.

Velike ovalne bobice težine do 4,5 g plavo-crne boje. Plodovi su slatki, aromatični, s malim sjemenkama iznutra. Bobice sazrijevaju 2,5 mjeseca.

Švicarska sorta Crohn

Uzgajan u Švicarskoj. Kratki grm naraste do 1,5 m duljine. Izvaljeni drvenasti izdanci, zadebljani u osnovi. Okrugle bobice su male ili srednje. Težina ploda: 1,5-2 g. 3-6 bobica dozrijevaju u svežnju.

Prinos je prosječan, sa jednog grma ubere se do 3,5 kg plodova. Sorta je otporna na mraz, ne pati od noćnih mrazeva i hladnih rosa.

Yoshta Rext

Visina tankih uspravnih izbojaka: 1,3-1,5 m. Velike crne bobice težine do 3,5 ovalne. Pulpa je šećerna, s izraženom aromom ribiza. Duguljasto sjeme je malo.

Prinos je visok: sa svakog grma ubere se do 10,4 kg plodova. Zrele bobice se suše i otpadaju s peteljki. Plodovi su otporni na sivu plijesan i pjegavost.

Yohini hibridna sorta

Prva hibridna sorta Yoshta. Biljka je visoka, doseže 2 m visine. Široke ploče su izrezane borama. Bijeli cvjetovi sakupljaju se u cvatovima. Okrugle, tamnoplave bobice slatke su i aromatične. Iz grma se uklanja do 9 kg plodova.

Jošta Moro

Biljka naraste do 2-2,3 m. Tamne bobice su velike, koža je prekrivena voštanim premazom. Pulpa je slatko-kisela s izraženom aromom muškatnog oraščića. Plodovi se ne mrve kad sazriju, pričvršćeni su za duge snažne peteljke.

Sorta je otporna na mraz i bolesti. U sjeni lišće potamni, a broj cvjetova i jajnika opada. S nedostatkom vlage, bobice prestaju rasti i suše se.

Opisi sorti i fotografije Yoshte mogu se naći u vodiču za uzgoj biljaka. Znanstvenici godišnje razvijaju nove sorte, poboljšavajući tehničke karakteristike grma i okus ploda.

Korisna svojstva i kontraindikacije jošte

Voće Yoshta upilo je sva korisna svojstva ogrozd i ribiza. Kalorični sadržaj 100 g bobica: 45 kcal. Pulpa sadrži masti, proteine ​​i ugljikohidrate.

Korisne značajke:

1. Obnavlja hemoglobin, u kombinaciji s lijekovima, liječi anemiju.
2. Sadrži vitamin C, jača imunološki sustav. Liječi prehladu i SARS.
3. Normalizira aktivnost gastrointestinalnog trakta, uklanja proljev i nadutost.
4. Bobice pomiješane s medom pomažu kod hipertenzije i aritmija.
5. Fitoncidi sadržani u plodovima uklanjaju upale i gljivične infekcije.
6. Pulpa je bogata vitaminom P, normalizira protok krvi, jača krvne žile i vene.

Redovita konzumacija bobica jošte pomaže u uklanjanju toksina i toksina iz tijela. Voće se preporučuje osobama s dijabetesom. Pomaže u smanjenju tjelesne težine i obnavljanju mišićnog tkiva.

Kontraindikacije za joštu:

1. Ne može se koristiti s individualnom netolerancijom na komponente sastava i alergijskim reakcijama na proizvod.
2. Kontraindicirano kod osoba s rizikom od stvaranja tromba.
3. Oprezno upotrebljavati kod čira, gastritisa, Crohnove bolesti i kolitisa.

Ako je osoba alergična na ribiz ili ogrozd, preporuča se odbiti upotrebu jošte.

Korisna svojstva i kontraindikacije jošte smanjuju se očuvanjem. Toplinska obrada smanjuje koncentraciju vitamina C u voću, što uzrokuje alergijske reakcije. Fitoncidi koji djeluju u svježim bobicama ne čuvaju se u džemovima i kompotima.

Saznavši što je yoshta, svaki će vrtlar htjeti na ovom mjestu zasaditi ovaj bobičasti grm s ukusnim i zdravim plodovima. Nepretencioznost, produktivnost i svestranost upotrebe voća učinili su biljku popularnom u Rusiji.

Pročitajte i o irgu bobica!

Video o Yoshti