Peršin uzgajamo u vrtu od sjemena na otvorenom polju
Peršin je jedna od mnogih biljaka koje se mogu saditi izravno u tlo ili sadnicama. Potonji se najčešće koristi za ranu berbu mirisnih listova. Ako se takav cilj ne isplati, najlakši je način začin odmah zasaditi u vrtu. Sadnice peršina zahtijevaju pažnju i često pate od nedostatka svjetlosti, uslijed čega se sadnice istežu. A grmlje na otvorenom, pod suncem, ima dovoljno svjetla i topline. Neka bude malo kasnije, ali u svakom će slučaju stvoriti gustu listopadnu kapu, a brige vrtlara primjetno će se smanjiti, jer neće biti potrebno roniti i saditi sadnice.
Kada uzgajate peršin na otvorenom, morate obratiti pažnju na sljedeće čimbenike:
- odaberite osvijetljeno mjesto;
- pripremiti tlo;
- pravilno posijati sjeme;
- pružiti sadnicama potrebnu njegu.
Odabir mjesta
Peršin raste jednako dobro na suncu i u polusjeni. Ako u vrtu nedostaje slobodnog prostora, krevete možete postaviti i u vrtu, ispod malog ili mladog drveća. Ali mjesta s visokom razinom podzemne vode treba izbjegavati.
U vrtu je bolje saditi začinjeno zelje tamo gdje su prošle sezone uzgajani luk, krumpir ili rajčica, ali ostali korijenski usjevi sade se nakon peršina najranije 2-3 godine kasnije.
Priprema tla
Organske tvari treba nanijeti na mjesto u jesen, prije oranja. Peršin najbolje reagira na kompost i humus. Ali mineralna gnojiva polažu se već prije sjetve sjemena: u rano proljeće ili 2 tjedna prije sadnje prije zime.
Pri uzgoju korijena peršina, organska tvar mora se koristiti godinu dana prije planirane sadnje.
Značajke sjetve sjemena
Peršin se obično sije u žljebove. Dubina sadnje sjemena ne smije prelaziti 1,5 cm, inače će dugo sjediti u zemlji. Zalijevajte krevete napravljene obilno, stavite u njih sjeme ne baš gusto i prekrijte ih zemljom.
Što se tiče pripreme (namakanja) sjemena, njegova se potreba određuje vremenom sadnje:
- Za proljetnu sjetvu (travanj) sjeme prethodno namočite u toploj vodi.
- Pri sjetvi u jesen (listopad) koristite suho sjeme.
Kakva briga treba peršinu?
Krevete sa začinima treba redovito zalijevati, a prolaze olabaviti nakon svakog zalijevanja kako bi se izbjeglo stvaranje kora. Osim toga, sadnja treba pravodobno uklanjanje korova, posebno mladih izbojaka. Ako se korovi ne uklone na vrijeme, mogu utopiti peršin.
Prihrana je također važna, posebno na siromašnim pjeskovitim tlima. Za sorte korijena potrebno je primijeniti fosforno-kalijeva gnojiva, a za sorte lišća prikladniji su dušični pripravci. Dovoljna su dva preljeva po sezoni.