Jednostavna sjetva korijandera je jednostavna.
Sjetva korijandera na otvoreno tlo provodi se krajem travnja ili početkom svibnja, jer je začin usjev otporan na mraz. Cilantro zbog svog specifičnog mirisa nije pobrao simpatije mnogih vrtlara. Ipak to nije razlog da ga ne sadimo. Ako ne želite koristiti bilje u kuhanju, tada možete skupljati samo sjeme. Iznenađujuće, imaju prekrasnu začinsku aromu. Tradicionalno se žitarice dodaju u marinade prilikom soljenja morske ribe.
Najčešće se koriste kupljene sjemenke, jer začin raste kao dobrovoljac. Ipak, ako ga pažljivo promatrate, možete sakupljati vlastiti sadni materijal. Čim kuglice dobiju smeđu boju, ali još nisu imale vremena da puknu, otkinute su.
Sjetva korijandera u zemlji
Zeljasta biljka nije zahtjevna za odabir tla. Dobro uspijeva i na kiselim i na alkalnim tlima. Ipak, nije poželjno odabrati poplavljena područja. Da bi se dobila rana žetva, uzgaja se u staklenicima. Proces započinje krajem veljače. U takvim uvjetima poljoprivrednici pomno motre kako zelenilo ne bi preraslo. U ljetnikovcu se sjetva korijandera vrši na ovaj način:
- obilno navlažite opušteno tlo;
- napravite utore na udaljenosti od 25 cm i dubini od 5 cm;
- sjeme se ne sije pregusto (za stvaranje pahuljastih grmova interval je 10 cm);
- žljebovi zaspe, a onda se sve to zbije;
- zalijevajte vrt kako biste ubrzali proces stvaranja korijena.
Nevjerojatna opcija za sadnju je ilovača ili blago kiselo tlo. Da biste dobili zapanjujući rezultat, trebali biste iskopati područje na jesen, dodajući dovoljnu količinu humusa.
Za mirisno začinjanje u vrtu odabire se mjesto s dobrom rasvjetom. Loše se tlo hrani (prije sadnje) kalijem ili superfosfat u omjeru 20 g po 1 m². Istodobno, vrtlari naglašavaju da nekoliko grmova mora biti ostavljeno za razmnožavanje kulture, odnosno za stvaranje sjemena.
Njega ili daljnji postupci vrtlara
Nema potrebe za pružanjem natprirodne njege cilantru. Važno je samo zalijevati vrtnu gredicu dok se zemlja suši. Ipak, zajedno s njom aktivno raste korov koji svojim korijenovim sustavom utapa kulturu. S tim u vezi, trebalo bi ih ukloniti na vrijeme. Štoviše, povremeno otpuštanje tla zasićuje biljku kisikom.
Vrijedno je zapamtiti da ako ne prorijedite redove, tada lišće začina postaje mnogo manje. Rezanje zelenila savjetuje se prije početka postupka cvatnje.
Dakle, bave se sjetvom korijandera kako bi dobili mirisni cilantro ili mirisna zrna. U prvom slučaju sjeme se može saditi zimi ili u stakleniku, a u drugom krajem proljeća. Tada će začin biti redoviti na svakodnevnom stolu.