Načini korištenja đumbira za mršavljenje

Zadebljani, vrlo razgranani rizomi đumbira sada se mogu naći na policama trgovina ili uzgajati samostalno na prozorskoj dasci. Dugo se biljka smatra ljekovitom, cijenjena je kao začin za jela od mesa i ribe, a istodobno sve više ljudi širom svijeta koristi đumbir za mršavljenje.

Pročitajte i članak: korisna svojstva đumbira!

Uključivanje napitaka i jela od đumbira u prehranu pomaže:

• aktivirati metaboličke procese;
• poboljšati probavu;
• podići vitalnost,
• simulirati proizvodnju topline;
• očistiti tijelo od nakupina toksina i toksina.

Korijen tako upečatljiv učinak duguje bioaktivnim tvarima u svom sastavu. Istodobno, đumbir je najvrijedniji za mršavljenje dok je rizom mlad. Možete razlikovati takav korijen:

• na tankoj zlatno-bež koži, na kojoj nema očvrslih područja;
• odsutnošću velikog broja očiju i čvorova;
• na sočnoj pulpi bez grubih vlakana.

U receptima za mršavljenje korijen đumbira koristi se i za izradu ljekovitih napitaka i izvana za održavanje tonusa kože u pilingima, oblogama za tijelo i kremama. Prirodni lijek koristi se svjež i sušen.

Djelovanje đumbira za mršavljenje

Ljudsko je tijelo izuzetno složen i fino podešen sustav. Ako se iz nekog razloga naruši ravnoteža, tijelo reagira pojavom suvišnih kilograma i centimetara.

Razlog tome je najčešće neuređeni mehanizam sagorijevanja kalorija dobivenih hranom.

Kako smršaviti đumbirom? Zbog kojih tvari u korijenu nakupine masti doslovno "izgaraju"?

Korijen đumbira sadrži bioaktivne spojeve poput gingerola i šogaola koji, kad se progutaju, aktiviraju metabolizam i zapravo uzrokuju sagorijevanje svih nakupina masti. Odnosno, „suvišne“ kalorije unesene hranom ne čuvaju se u rezervi, kao kod ljudi koji se debljaju, već se troše pretvarajući u toplinu.

Međutim, sposobnost pretvaranja viška kilograma u energiju nije jedina vrlina poznatog začina. Od antike su dobro poznata osvježavajuća svojstva đumbira i njegov poticajni učinak na probavne procese.

Prepuštajući se gozbama, Rimljani su uvijek žvakali krišku svježeg korijena između jela. To ne samo da je pomoglo obeshrabriti okus prethodnih jela, osvježiti dah, već i spasiti izjelicu od posljedica prejedanja.

Hrana koja ulazi u želudac brže se probavlja i apsorbira, što sprječava razvoj bakterijskih infekcija i upalnih procesa. Đumbir pomaže neutralizirati sindrom iritabilnog crijeva, dramatično smanjiti stvaranje plina.

Ovaj složeni učinak cijene mnoge tisuće ljudi širom svijeta, a broj ljubitelja svježeg đumbira raste. Danas je uporaba đumbira najučinkovitiji način mršavljenja, a recepti za pripremu zdravih jela i pića vrlo su pristupačni i jednostavni.

Učinak đumbira na hormone i dobrobit

Ako je glavni sastojak recepta za mršavljenje korijen đumbira, možete biti sigurni da će proizvod ne samo imati blagotvoran učinak na težinu, već će biti i dobra pomoć u prevladavanju posljedica stresa i povećanju otpornosti na fizičke i mentalni stres.

Danas su liječnici točno utvrdili vezu između debljanja i stresa. Činjenica je da kada čovjek doživi određena preopterećenja, ljudsko tijelo na njih reagira povećanom proizvodnjom kortizona, hormona.Tijelo ovu vrstu opasnog signala doživljava kao naredbu za uštedu novca, a dio hranjivih sastojaka ne troši se kao u mirnom životu, već se taloži na bočnim stranama i trbuhu za kišnog dana.

Kako štedljivost vlastitog tijela ne bi dovela do tužnih posljedica, na jelovniku se nalazi sušeni i svježi đumbir, kao i jela s njim.

U ovom slučaju, učinak đumbira za mršavljenje sastoji se od nekoliko komponenti. To uključuje:

• inhibiranje proizvodnje kortizona i ublažavanje stresa;
• stvaranje osjećaja duge sitosti;
• poboljšana moždana cirkulacija i povećano raspoloženje;
• slabljenje tjelesnog umora i bolnosti mišića nakon vježbanja;
• odsutnost viška kolesterola na zidovima krvnih žila.

Kako koristiti đumbir za mršavljenje?

Svatko zna recepte s korijenom đumbira, ali biljka se koristila za mršavljenje ne tako davno. Suhi i svježe mljeveni korijen dodaje se mesu i ribi za pikantnu notu i ugodno osvježavajuć okus. Kiseli đumbir poznati je začin u Zemlji izlazećeg sunca. Tanke ružičaste pločice poslužuju se s ribljim proizvodima, uključujući sushi i sashimi. Komad svježeg korijena neće biti suvišan u marinadi za povrće i gljive.

Najveću korist ne donose kulinarski užici, već učinkoviti čaj za mršavljenje s đumbirom, u čiji recept, ovisno o sezoni i osobnim preferencijama, možete napraviti razne promjene.

Primjerice, u vrućim ljetnim danima, đumbirova voda za mršavljenje bit će osvježavajuća i vrlo korisna pomoć tijelu. Zimi će ljudi koji brinu o svojoj težini i održavaju zdravlje voljeti sat zagrijavanja s dodatkom korijena đumbira i ostalih začina i začina.

Infuzija s učinkom svježeg đumbira:

• dobro utaživanje žeđi;
• pomaže toksinima i otpadu da napuste tijelo;
• tonira;
• aktivira metaboličke procese;
• ima profilaktički antibakterijski i protuupalni učinak na probavni trakt;
• učinkovito se odupire starenju.

Kako koristiti đumbir i piće na osnovi njega za mršavljenje? Koji su recepti vrijedni pažnje?

Ako su hladni napici od korijena đumbira uključeni u prehranu za mršavljenje i održavanje, njihov se unos ravnomjerno podijeli tijekom dana. Infuzija korijena ili čaja s đumbirom za mršavljenje prema dolje navedenom receptu pije se u nekoliko gutljaja, nastojeći ne unositi dovoljno aktivne tekućine na prazan želudac.

Čaj s đumbirom i limunom vrlo je ukusan i koristan za održavanje tonusa i mršavljenje prema receptu poznatom od pretprošlog stoljeća. Vrući aromatični napitak koristio se kao lijek u brojnim europskim i američkim zemljama protiv vrućice, prehlade, crijevnih bolesti, slabosti i napadaja mučnine. Relativno nedavno postalo je jasno da je tako široko rasprostranjena medicinska upotreba čaja potpuno opravdana, a uz to učinkovito smanjuje težinu.

Uz sve blagodati infuzija i čajeva od đumbira, ne biste se trebali bezumno zanositi njima. Dnevni unos tako ukusnog i zdravog proizvoda za mršavljenje ne smije prelaziti dvije litre.

Štoviše, prehrani na bazi đumbira možete pribjeći tek nakon savjetovanja s liječnikom. Ako ne nađe kontraindikacije, trajanje prijema je dva tjedna, nakon čega je potrebna pauza za još 2-4 tjedna.

Čaj od đumbira za mršavljenje: recepti

Osnova svih pića je infuzija ili izvarak đumbira. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• litera vode;
• mali svježi korijen, velik oko 4 cm.

Đumbir je prethodno oguljen i nariban. Rezultirajuća masa šalje se u kipuću vodu, a zatim se tekućina ponovno zakuha. Nakon pet minuta, buduća infuzija đumbira za mršavljenje uklanja se s vatre. Ispod čvrstog poklopca, tekućina treba uliti 10-15 minuta.

Juha se može jesti i hladna i topla, a postat će još ukusnija i zdravija nakon dodavanja sastojaka poput limun, med, crni, bijeli ili zeleni čaj, začini, metvica i ostalo bilje.

Limun i med dodaju se čaju od đumbira za mršavljenje kada se tekućina ohladi na 65-70 stupnjeva, inače će se većina askorbinske kiseline iz citrusa uništiti i neće donijeti dodatne koristi. Kako se zagrijava, tako i med gubi svojstva, pa ga je bolje dodavati toplom, pitkom čaju.

Hladno piće, osim đumbira, meda i limuna za mršavljenje, može sadržavati i čajne listiće različitog stupnja fermentacije. I bolje je kuhati ga svježe pripremljenom juhom, a zatim uliti do 10 minuta.

Postoji mnogo recepata za pripremu čaja od đumbira za mršavljenje. Infuzija đumbira s dodatkom svježeg bilja ljeti će biti nevjerojatno osvježavajuća, umirujuća i korisna metvice, sok od limuna ili naranče. Napitak možete zasladiti šećerom ili, što je zdravije, fruktozom ili medom.

Hladnog zimskog dana đumbir ne samo da će vas osloboditi suvišnih kilograma, već će vas i lako zagrijati i spasiti od prehlade. U ovom slučaju, uz korijen đumbira, recept za mršavljenje uključuje koricu limuna i naranče, sjemenke korijandera, cimet, kardamom i začinjene klinčiće.

Recept za pripremu čaja od đumbira, limete i meda za mršavljenje - video