Kako razlikovati crnu malinu od kupine?
Svi su navikli na činjenicu da su maline sočne i mirisne bobice crveno-ružičaste boje. Međutim, postoji sorta koja izvana uopće ne sliči na obične maline, već više sliči drugoj bobici, kupini, i zato se često zbunjuju, što nesavjesni prodavači koriste.
Pa ipak, postoje neki znakovi pomoću kojih možete odrediti koja se određena bobica nalazi na pultu. Osim toga, čak i pri odabiru sadnice i njihovom uzgoju, biljke se mogu razlikovati.
Razlike između crnih malina i kupina su sljedeće:
- oblik i struktura bobica;
- izgled i oblik grma;
- vrijeme cvatnje grmlja i sazrijevanje usjeva.
Značajke bobica
Za oba usjeva karakteristična crna boja ploda, koja se sastoji od jednosjemenih koštunica, jedina je zajednička značajka, jer su oblik i struktura bobica različiti.
Kupina blago sja na suncu i ima izduženi oblik. Pulpa je gusta, zahvaljujući kojoj se dobro čuvaju i ne raspadaju se tijekom transporta. Tijekom berbe, bobica se odvoji s spremnikom, dok je u sredini (na mjestu odvajanja) vidljiva bijela jezgra.
Malina je iznutra šuplja; kad se skupi, posuda ostaje na grani. Sama bobica je također prilično gusta i dobro zadržava svoj oblik koji je, za razliku od kupina, zaobljen. Poput uobičajenih malina, sorta ima blago dlakavost na bobicama.
Značajke grma
Gledajući zrele grmove, kupinu lako možete razlikovati od crne maline. Sadnice kupina su vrlo guste, a grmlje je visoko zahvaljujući dugim 3-metrskim izbojcima. Malina raste slobodnije, a visina grma je dva puta manja.
Boja izbojaka je također različita:
- u malinama - svijetlo, sa sivo-plavom bojom;
- kupina ima zelenu.
Značajne razlike između dviju kultura odnose se na njihovo trnje: kupine su pristojne veličine, jake su i bodljikave: prilično je teško riješiti se "prijateljskog zagrljaja" kada se zakače. U malinama su lomljivije, čak i runaste, ali obilno su posute granama.
Značajke vegetacijske sezone
Obje vrste biljaka rijetko oštećuju proljetni mrazovi, jer cvjetaju prilično kasno. Ali ako maline počnu cvjetati na samom početku ljeta, tada kupine cvjetaju tek krajem prvog mjeseca (lipanj).
Sukladno tome, vrijeme žetve za usjeve je različito: maline dozrijeva mjesec dana ranije i može se ukloniti iz grma u srpnju. Što se tiče kupina, prve zrele bobice pojavljuju se u kolovozu.
Kupine mogu rađati do prvog mraza, dok malina nema krajem ljeta.