Neobična orahnjača chufa (mljeveni bademi) - korisna svojstva

Recite nam o takvoj biljci kao što je mljeveni bademov čufa, njena korisna svojstva su od posebnog interesa. Prije par godina, mom je suprugu dijagnosticiran dijabetes tipa 2, pije tablete, ali postoji još jedan problem. Zbog činjenice da šećer skače, psorijazu ne možemo izliječiti ni na koji način. Savjetovano mu je da ih podmazuje uljem chufa i jede njegove plodove kako bi stabilizirao šećer. Ali nikako ga ne mogu pronaći, mi ovo ne prodajemo. Naručio sam ga putem Interneta, ali dok je paket u tijeku, prikupljam informacije. Ako pomaže kod takvih problema, postoje i druge naznake, možda će mi biti korisno?

Prije se nama takav orah poput kikirikija činio čudom, ali sada ga čak i mnogi ljudi uzgajaju. Ali što je chufa (zemljani bademi), korisna svojstva ove kulture, za mnoge je i dalje tajna. I nije iznenađujuće, jer ovo čudo prirode raste uglavnom u toploj mediteranskoj klimi. Iako ukusnu i ljekovitu žetvu možete dobiti u južnim krajevima naše zemlje. Ali prvo, vrijedi doznati kako tajanstveni zemljani badem izgleda i kakva svojstva ima.

Što je chufa

Predstavnik obitelji šaša, chufa doista nalikuje šašu. Raste u gustom grmlju, čija visina može doseći 1 m. Na tankoj, uspravnoj stabljici nalaze se uski listovi trokutastog oblika. Cvjetovi su mali, bijeli, skupljeni u kišobranima. Ali glavna vrijednost su gomolji koji nastaju na brojnim podzemnim korijenima, gotovo poput kikirikija, ali dublje. Mali su, ovalnog oblika, s poprečnim prugama i hrskavim bijelim mesom. Jedan grm može dati do 500 plodova ili čak više. Njihova je aroma orašastog, a okusa gotovo kao u badema, po čemu je biljka dobila odgovarajuće ime.

Zemljani bademi višegodišnje su prirode. U prirodnim uvjetima, u svojoj domovini, živi više od jedne godine, aktivno se razmnožava i raste uz pomoć novih kvržica. Ako je odlučite posaditi na gredice, tada će chufa dati samo jednu žetvu. Neće preživjeti ruske zime i uzgaja se na otvorenom polju kao jednogodišnja kultura, uz godišnju sadnju novih gomolja.

Chufa - zemljani bademi, korisna svojstva

Kao i svi orašasti plodovi, chufa je vrlo hranjiv proizvod i zaobilazi isti kikiriki u sadržaju kalorija 3 puta. Plodovi su bogati sastavom, samo masnoća sadrži više od 50 g na 100 orašastih plodova. Od vitamina je prisutna gotovo cijela linija skupine B i neki drugi. Od minerala, sastav sadrži jod, selen, bakar, kalij, natrij.

Dnevni unos chufa orašastih plodova nije veći od 150 g. Ta je količina dovoljna da se dobiju svi potrebni elementi bez nuspojava na figuri zbog sadržaja kalorija.

Mljeveni bademi mogu se jesti pečeni. Također se koristi za izradu ulja, brašna, nadomjestaka za kavu, a također priprema i razne ljekovite tinkture koje:

• povećati učinkovitost;
• očistiti tijelo od E. coli, stafilokoka, toksina i troske;
• stimulirati mozak;
• ojačati imunološki sustav;
• liječenje upale pluća;
• ublažiti bol;
• povećati hemoglobin;
• niža razina glukoze u krvi;
• ukloniti kamenje iz mjehura;
• normalizirati probavni sustav;
• usporiti starenje kože i liječiti njene bolesti;
• jača nokte i kosu.

Chufa ima vrlo malo kontraindikacija. Zbog sadržaja kalorija ne može se jesti ako postoje problemi s prekomjernom težinom.I kao i svi orašasti plodovi, i mljeveni bademi zabranjeni su zbog alergija. Također se ne preporučuje jesti i liječiti se chufom zbog bolesti jetre.

Uzgoj i korisna svojstva čufe