Kako liječiti bolest lišća grožđa plijesni?

Posljednja četvrtina 19. stoljeća pripremila je ozbiljna ispitivanja za europske vinogradare u obliku ranije nepoznatih bolesti usjeva, među kojima je bila peronospora. U Starom svijetu istraživanje plijesni, opasne bolesti lišća grožđa i cijele biljke u cjelini, započeto je 1878. godine, a 18 godina kasnije, prvi slučaj oštećenja vinograda zabilježen je u Rusiji.

Cijeli zračni dio grma boluje od mikroskopske gljive Plasmopara viticola koja se taloži na grožđu.

Nekontrolirani razvoj bolesti prijeti sušenjem izbojaka i zahvaćenih listova, stvara se puno manje bobica, a rezultirajući jajnik trune i otpada. Suočiti se s ozbiljnim neprijateljem i ne izgubiti veći dio berbe moguće je samo jasnim predstavljanjem slike bolesti, njenog razvoja i poštivanjem svih mjera za borbu protiv plijesni na grožđu.

Slika plijesni na grožđu: fotografija i opis

Prvi znakovi plijesni češće se nalaze na lišću. Širenje gljive na početku vegetacije naznačeno je masnim tragovima na njihovoj gornjoj površini i neuglednim bjelkastim cvatom na stražnjoj strani lisne ploče. Štoviše, specifična dlačica, što znači sporulacija, bolje je vidljiva na mladim dijelovima izbojaka i lišća. Ovisno o vlažnosti i temperaturi zraka, biljne sorte i u fazi razvoja bolesti, lišće grožđa u sredini mladice prekriveno je crvenkastim ili žućkastim mrljama različitih oblika i veličina.

Kako se gljiva oštećuje i širi, započinje nekroza lisne ploče, gubitak lišća dovodi do općeg slabljenja grma i pogoršanja kvalitete bobica.

Upad gljive na izbojke nije popraćen pojavom masnih mrlja. Ovdje odmah možete primijetiti sivkaste ili smećkaste tragove isušivanja tkiva. Najbrže plijesni grožđa, kao na fotografiji, utječu na cvatove, mlade dijelove izbojaka i jajnik koji još nije dosegao veličinu graška. Istodobno, u vlažnim uvjetima, specifični bijeli cvat već je u stanju u dva dana u potpunosti prekriti cvjetajuće četke i nakupine s jajnikom, koji porumeni i brzo odumre.

Bobice zahvaćene gljivicama u fazi punjenja ili sazrijevanja potamne, smežuraju se i isuše. A na već zrelim plodovima plijesan se pojavljuje kao depresivno, obezbojeno mjesto u mesu u predjelu peteljke. S vremenom takve bobice postaju smeđe i mrve se.

Uzročnik bolesti lišća grožđa

Plijesan ili peronosporu nastaje zbog gljive koja hibernira u obliku spora točno ispod grmlja grožđa, u lišću koje je palo u jesen. Zbog svoje otpornosti na mraz, uzročnik peronospore sigurno čeka hladnu sezonu, a već na temperaturama od +8 ° C postaje aktivan i taloži se na zelenim dijelovima grmlja s vjetrom ili kišom.

Biljna infekcija nastaje kada zoospora nađe svoje stomate na tkivu lišća i učvrsti se. Da bismo razumjeli tijek bolesti grožđa i kako liječiti lišće i druge dijelove grma zahvaćene plijesni, važno je utvrditi cikličnost zaraze i razmnožavanja.

Trajanje razmnožavanja štetne gljive ovisi o temperaturi, a njezin povoljan ishod ovisi o vlažnosti zraka. Za razvoj plijesni na grožđu, optimalnim se uvjetima mogu smatrati temperatura od 20 do 27 ° C i razdoblje kada grm ostaje vlažan više od četiri sata zaredom.

U takvim vremenima razdoblje inkubacije bolesti lišća grožđa dramatično se smanjuje.Tijekom sezone uzročnik bolesti daje od 6 do 8 generacija, dok razdoblje inkubacije na lišću i bobicama do kolovoza postaje primjetno kraće. Sve dok temperatura noću ne padne na + 12 ° C, iznad stomata pojavljuju se bjelkasti puhovi, koji su nakupine spora. Padajući s vjetrom na nova područja biljke, posebno za vlažnog vremena, sporangije oslobađaju nove zoospore, a krug zaraze plijesni grožđa, kao na fotografiji, ponavlja se.

Zaštitne mjere protiv plijesni na grožđu

Vrtlar može poduzeti prve mjere zaštite od opasne bolesti čak i u fazi postavljanja vinograda. Nisu sve sorte podjednako osjetljive na peronosporu. Još u pretprošlom stoljeću postalo je jasno da gljiva, koja je nanijela ozbiljnu štetu europskim plantažama, ne može utjecati na prinos i vitalnost američkog grožđa. Štoviše, kod biljaka otpornih na plijesan, ako se dogodi prodor spora u tkiva, daljnji razvoj gljive ne slijedi. Kako ne bi promatrali žive manifestacije bolesti bolesti grožđa, predstavljene na fotografiji, i ne pitali se kako liječiti lišće i izbojke, bolje je unaprijed odabrati sorte koje rijetko pogađaju plijesan.

Danas uzgajivači nude sorte grožđa koje su relativno otporne na peronosporu, stolnu i univerzalnu, kao i u tehničke svrhe.

Ove biljke uključuju sortu Muromets, koja u ranim fazama daje bobice desertnih tamnih boja, Dnestrovski muškat, jesensko ružičasto grožđe, sorta Moldavija, Magaracha's Gift i druge sorte.

Ali čak i kada se uzgajaju otporne sorte, nemoguće je učiniti bez obveznih preventivnih mjera za borbu protiv plijesni na grožđu.

Uzgajivači su primijetili da češće peronospora pogađa:

• mlado grmlje i samo sadnice posađene iz škole;
• biljke koje se redovito gnoje proizvodima koji sadrže dušik, ali im nedostaje kalija;
• sadnja zadebljale krošnje nepropusne za zrak i sunce;
• grmlje, ispod kojeg se čuva korov i ne uklanja otpalo lišće;
• vinogradi u regijama s vlažnom toplom klimom.

Iako glavne mjere za suzbijanje plijesni grožđa uključuju upotrebu kemijskih tretmana, učinak takvih lijekova može se poboljšati redovitim održavanjem sadnje.

Smanjiti rizik od bolesti grma pomoći će:

• položaj rešetki duž smjera prevladavajućih vjetrova na određenom području;
• raspored širokih razmaka u redovima;
• obrezivanje grožđaosiguravanje ventilacije svih izbojaka;
• regulacija opterećenja na biljkama;
• visokokvalitetna podvezica izbojaka, olupina, potjera i štipanje;
• pravodobno uklanjanje korova i oranje ili sakupljanje otpalog lišća.

Ali kako odrediti vrijeme liječenja lišća grožđa od bolesti i kako liječiti biljku, ako su se već pojavili prvi znakovi bolesti?

Prskanje grožđa od plijesni kao mjera za borbu protiv opasne bolesti

Vrijeme kemijske obrade vinograda plijesni prvenstveno ovisi o pojavi masnih mrlja na zelenim dijelovima biljke. Učinak zaštite bit će najveći ako će se do trenutka kada se pojave spore površine listova, cvatova i izbojaka u potpunosti prekriti slojem pripravka. To znači da se liječenje treba provesti kratko prije nego što se na stražnjoj strani lišća primijeti bjelkasto pahuljasto cvjetanje.

Prvo prskanje vrši se prije cvatnje, a ako je prošle godine bolest na lišću grožđa bila ozbiljna, posebno je važno vinograd tretirati čim temperatura poraste iznad +8 ° C i padnu prve obilnije kiše.

Odabirom vremena za prvo tretiranje grmlja, možete se usredotočiti na izgled prva 3-4 lista, a daljnje prskanje planira se na temelju pojave i razvoja gljiva na vinovoj lozi.

Liječenje grmlja nakon cvatnje usmjereno je na zaštitu jajnika, nakon što je čaška otpala najosjetljivija na bolesti.Ako znakovi bolesti postanu vidljivi kada grožđe aktivno cvjeta, liječenje se ne odgađa, već se pristupa pomoću proizvoda koji ne sadrže bakar. Kad se na rukama prikaže jajnik, neophodni su tretmani, ovisno o vremenu i manifestaciji bolesti.

Bordeaux smjesa za liječenje grožđa od peronospore

Najstariji i provjereni lijek za suzbijanje plijesni je Bordeaux tekućina, koja je mješavina otopina živog vapna i bakrenog sulfata. Uz peronosporu, sredstvo se koristi protiv antraknoze i drugih bolesti grožđa, stoga se može koristiti kao mjera sveobuhvatne prevencije i liječenja. Za proizvodnju smjese možete uzeti i gotov, masovno proizveden lijek i koristiti pojedinačne komponente.

Ako se obrada provodi prije otvaranja pupova, koncentracija vitriola u otopini je 3%, ali prilikom prskanja lišća i zelenih dijelova biljke takav sadržaj aktivnog elementa prouzročit će ozbiljnu opekotinu.

Stoga se za kasniju preradu i obradu grožđa bordoškom smjesom, neposredno prije postupka, pravi 1% -tni sastav.

Od 5 litara vruće vode i 100 grama bakrenog sulfata, temeljito miješajući, napravite otopinu. Zatim u zasebnu posudu u 10 litara vode 75 grama vapna i također temeljito promiješajte. Otopina bakrenog sulfata pažljivo se ulije u vapneno mlijeko, dobiveni proizvod se pomiješa i filtrira.

Bordeaux smjesa za liječenje grožđa treba ga koristiti bez odgađanja, imajući u vidu da se njegova zaštitna svojstva gube nakon prve kiše, što znači da će se tretman morati ponoviti. Prilikom prskanja posebna se pažnja posvećuje mladici i stražnjem dijelu lišća.

Fungicidi - lijekovi protiv gljivičnih bolesti

Da bi se tretman grožđa Bordeauxovom smjesom učinio učinkovitijim, sredstvo se može pomiješati s koloidnim sumporom, žućkastim prahom koji ne šteti ljudima, a koji ima sjajan učinak protiv gljivica i krpelja. Istodobno, sumpor slabi toksični učinak bakrenog pripravka, a vinova loza dobiva zaštitu ne samo od plijesni, već i od pepelnice.

Bakreni klorid glavni je aktivni sastojak fungicida poput Abiga-vrha i Hom, koji se koristi protiv oidijuma, plijesni i antraknoze grožđa. Djelotvorni lijek za uzročnika peronospore je Delan.

Danas se za liječenje plijesni, osim Bordeaux tekućine, u arsenalu uzgajivača nalazi niz učinkovitih pripravaka, koji sadrže bakar u svom sastavu i temelje se na drugim aktivnim tvarima.

Kao zamjena za bordošku smjesu u liječenju grožđa ili kao dodatak njoj, može se koristiti vapneno-sumporna juha. Smećkasta ili tamno narančasta tekućina s pretežnim mirisom sumporovodika, ISO, također je aktivna protiv krpelja i gljivica koje zarazuju grožđe.

Alirin-B i Planriz predstavnici su klase mikrobioloških sredstava koja se preporučuju za tretiranje vinove loze protiv sive plijesni, pepelnice i plijesni.

Fungicid Strobi za grožđe

Djelatna tvar ovog modernog lijeka učvršćuje se na tretiranim dijelovima biljke, oslobađa se u roku od nekoliko tjedana i ne dopušta klijanju spora gljiva, pružajući dugotrajnu i pouzdanu zaštitu vinove loze od plijesni i oidija.

Otporan na kiše i ne štetan za grožđe Strobi:

• ne samo da štiti biljke od gljivica koje potiču oidij i plijesan, već i potiče sazrijevanje izbojaka;
• vrijedi od 8 do 12 dana;
• može se koristiti s drugim lijekovima.

Štoviše, više od tri tretiranja grožđa Strobi po sezoni nisu dopuštene.

Ridomil Gold za prevenciju plijesni na grožđu

Ovaj sistemski fungicid koristi se profilaktički protiv peronospore i drugih bolesti grožđa. Sredstvo je malo otrovno i kompatibilno s drugim lijekovima, a kada se izmjenjuju s kontaktnim fungicidima, Ridomil Gold je najučinkovitiji.

Liječenje zdrave vinove loze s rizikom od zaraze plijesni provodi se po suhom, mirnom vremenu, kada za grm ne postoji opasnost od opeklina.

Učinak spreja traje od 7 do 10 dana. Prednosti upotrebe Ridomil Gold-a na grožđu su u tome:

• proizvod, osušen na lišću i izbojcima, ne ispire se rosom i oborinama;
• zaštita se proteže na neobrađene dijelove vinove loze, uključujući i rast nastao nakon prerade.

Ako postoje znakovi bolesti na lišću grožđa, potrebno je biljku tretirati ljekovitim fungicidom i tek onda, nakon tjedan dana, primijeniti Ridomil Gold.

Bolesti grožđa plijesni - video