Koja sorta kopra daje puno zelenila

Recite mi, koja sorta kopra daje puno zelenila? Već nekoliko godina, otkako sam kupio privatnu kuću i preselio se od roditelja, sadim sjeme koje daje moja majka. Dobro niču, ali grmlje je bujno, samo dok je mlado. Nakon nekoliko tjedana počinju se ispružiti, tvoreći gole stabljike s rijetkim lišćem i cvjetaju. Ispada da otprilike do polovice ljeta imam svoje zelje. Tada morate kupiti na tržnici da biste se pripremili za zimu. Postoji li takav kopar da ima puno lišća i da ne procvjeta tako brzo?

Od začinskog bilja kopar se možda najčešće koristi u kuhinji. Dodaje se u prva i druga jela, salate i grickalice, kao i tijekom konzerviranja povrća. Stoga je za svaku domaćicu važno ne samo imati mirisno lišće tijekom cijele sezone, već i napraviti zalihe za zimu. Stoga, pri odabiru sjemena, pitanje koje sorte kopra daje puno zelenila postaje relevantno. Uostalom, ako je grm gust, brzo i dugo povećava listopadnu masu, tada se od njega može prikupiti dobra žetva. Često sijemo ono što je pronađeno u kantama ili kupujemo sjeme, a da zapravo ne proučimo podatke na pakiranju. I to potpuno uzalud, jer upravo tamo se nalaze podaci o njegovom prinosu i ne samo. Danas ćemo vam reći na što treba paziti pri odabiru sadnog materijala. Uz to ćemo se upoznati s vrstama kopra koji daju najviše zelene mase.

Kako odabrati kopar i po čemu se sorte razlikuju?

Ako ste ikad posadili nekoliko različitih sorti kopra, vjerojatno ste primijetili da se biljke međusobno razlikuju. To može biti visina samog grma, duljina i oblik njegovih pahuljastih listova, pa čak i drugačija sjena njihove boje. Međutim, glavni kriterij prema kojem je sorta klasificirana nije ovo, već vrijeme početka stvaranja stabljike. Nakon njega je započela masovna berba.

Što je kasnije stabljika formirana, to je kasnije cvjetanje, što znači da raste više lišća i može se uzeti više zelenila iz grma. Suprotno tome, što ranije kopar počne stvarati stabljiku, to ranije cvjeta, što znači da će biti manje listova.

Ovisno o tome kada kopar počinje stvarati stabljike, njegove se sorte dijele u 3 skupine:

1. Rano zrelo. Tržišna zrelost - mjesec dana nakon sjetve, a za to vrijeme grmlje ima vremena da naraste ne više od 6 listova. Istodobno, cvjetanje započinje gotovo odmah. Prednost takvih sorti je njihova rana zrelost i sposobnost rane berbe zelenila. Međutim, to nije dovoljno i u drugoj polovici ljeta biljke odumiru.
2. Sredina sezone. Stvaranje stabljike događa se od 46. dana, a za to vrijeme grmlje ima vremena steći lišće u količini od 7 do 10 komada. Imaju duži period berbe, a kasnije cvjetaju.
3. Kasno sazrijevanje. Iz sjetve prođu skoro dva mjeseca prije uhođenja. Ali tijekom tog razdoblja stvara se gusta rozeta s više od desetak listova.

Dakle, sorte s kasnim stvaranjem stabljike imaju dulji period kada se zelje može rezati. Sukladno tome, dat će i više.

Koja sorta kopra daje puno zelenila?

Među kasno sazrijevajućim vrstama kopra, koje se odlikuju dobrim prinosima tijekom dugog razdoblja, vrijedi istaknuti sljedeće sorte:

1. Aligator. Rozeta je velika, podignuta, listovi su sivozeleni. Visina grma nije veća od 25 cm, lišće je spremno za rezanje 47. dan nakon sjetve. Iz jedne biljke možete uzeti do 150 g uroda.
2. Obrasci. Rozeta se slabo širi, lišće je veliko, grm je visok, ponekad i do 1 m.Jedna biljka daje 500 g zelenila, možete ga rezati, počevši od 43 dana nakon sadnje.
3. Buyan. Raste kao široki razgranati grm, lišće je sočno, jake arome. Dozrijevanje se događa 60. dana života. Jedan grm daje 200 g uroda.
4. Boreje. Visok grm (do 140 cm), voštani listovi ostaju zeleni i ne žuti. Spremno za rezanje 55 dana nakon sjetve.
5. Pozdrav. Visina grma je gotovo 60 cm, rozeta se sastoji od 30 velikih listova na dugim peteljkama. Prva berba može se uzeti 56 dana nakon sadnje, odsiječući gotovo 100 g zelenila s jednog grma.

Video o sortama i tajnama uzgoja kopra